شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی - مریم عکاف پیاز، ریحان، جعفری، نیمی از رب گوجه فرنگی، رب فلفل، نمک، فلفل و فلفل قرمز را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید....

آشپزباشی - مریم عکاف سینه مرغ، پودر آویشن، سس خردل، سیر، پیازچه، نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز را در کاسه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید...

آشپزباشی - آرزو گنجی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف قالب را به اندازه 23 سانتیمتر با کاغذ روغنی بپوشانید. زرده و سفیده...

آشپزباشی - آرزو گنجی نیمی از شیر، 1 قاشق سوپخوری از شکر و مایه خمیر را در کاسه‌ کوچکی بریزید و مخلوط کنید. رویش را بپوشانید و 10 دقیقه کنار...

آشپزباشی - اعظم گلزارمنش سیب‌زمینی، گشنیز، نمک، فلفل، تخم‌مرغ و زعفران را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه کاغذ نسوز...

آشپزباشی - اعظم گلزارمنش پیازچه، جعفری، گردو، ذرت، مرغ، خیارشور، ماست چکیده، مایونز، نمک، فلفل و سیر در ظرف مناسبی بریزید و ترکیب کنید....

آشپزباشی - افسانه ظروفی مایه خمیر، عسل و آب ولرم را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه رویش را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا...

آشپزباشی - افسانه ظروفی هر دو آرد را با هم مخلوط و الک کنید و در کاسه دستگاه غذاساز بریزید. آن‌گاه شکر قهوه‌ای، بیکینگ‌پودر و نمک را...

آشپزباشی -فرخناز حاتمی گوشت، نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز، سیر، آرد سوخاری، کره، پاپریکا و زعفران را در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و دستگاه را...

آشپزباشی - آرزو مقدم فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب‌های مافین را با کپسول‌های کاغذی بپوشانید. کره و شکر را در کاسه همزن...

آشپزباشی - مهدیس رحیمیان آرد (۳۰۰ گرم)، نمک، شکر و مایه خمیر را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه آب را بیفزائید تا خمیر مناسبی...

آشپزباشی - کیان رنجبر لازانیا را به‌مدت ۳ دقیقه در آبجوش قرار دهید. آن‌گاه آبکش کنید. سپس در تابه مناسبی گوشت، سیر، پیاز، فلفل دلمه و...