شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت و مرغ را به شما آموزش دهیم.

آشپزباشی- مریم امیری : روش‌تهیه سيب‌زميني را بپزيد، پوستش را بگيريد و با ماست، آب پرتقال و سس كارامل مخلوط كنيد و در يخچال بگذاريد تا...

آشپزباشی – مریم امیری : روش‌تهیه پوست گوجه‌فرنگي‌ها را بگيريد و دور بريزيد و آنها را خرد كنيد. آن‌گاه خيار را با پوست خرد كنيد و...

آشپزباشی - فاطمه درویش : روش‌تهیه سير، ماست و نمك را در كاسه‌ي مناسبي بريزيد و با هم مخلوط كنيد. آن‌گاه آب، سركه و يك قاشق چايخوري...

آشپزباشی - فاطمه درويش : اولین مزیتی که می توانید از فندق دریافت کنید این است که به سلامت سیستم قلبی عروقی و حفظ آن کمک خواهد کرد، زیرا حاوی...

آشپزباشی - سعيد بابارحيمي : روش تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بجوشانید. آن‌گاه آرد را به‌یکباره بیفزائید و با قاشق چوبی...

آشپزباشی – اعظم گلزار منش روش‌تهیه در قابلمة مناسبی آب را بجوش آورید. آن‌گاه یک قاشق سوپخوری نمک اضافه کنید. حالا براکلی‌ها را...

آشپزباشی – افسانه ظروفی : گردوی سالم و مقوی یکی از مقوی ترین انواع مغزها می باشد که در طب سنتی و اسلامی نیز بسیار توصیه شده است. گردو به...

«یتیمچه» غذایی ساده است که از سبزیجات با پایه بادمجان استفاده می‌کنند اما در اقصی نقاط ایران به شیوه های گوناگونی پخته می‌شود....

آشپزباشی - احمد سليمان امام : بادمجان دارای خواص تغذیه‌ای بسیار مفید است. از ویتامین‌های موجود در بادمجان می‌توان به ویتامین‌های...

ضدعفونی کردن سبزیجات بخش مهمی است که اگر به درستی انجام نشوند، این مواد غذایی با ارزش نه تنها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نمی ‌شوند، بلکه تبدیل به یک ماده پر خطر برای بدن خواهند شد.

آشپزباشی - معصومه عيوضي : عصاره برگ و ریشه کنگر برای جلوگیری از رسوب چربی در جدار رگ‌ها مفید بوده و در درمان یرقان، سوءهاضمه، احساس...