نویسنده: shooroshirin
-
آش ترخینه لرستان
طرز تهیه برای درست کردن این آش خوشمزه و مقوی ابتدا باید نخود و لوبیا را به مدت ۲۴ ساعت خیس بدهید تا نفخ حبوبات گرفته شود. بعد نخود و لوبیا...
ادامه... -
ماست پخته شده، یک دسر هندی
طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا ماست را داخل یک کاسه بریزید، سپس خامه صبحانه، شیرعسلی، زعفران دم کرده، پودر هل و وانیل را به...
ادامه... -
قوانین پخت پاستا
او برای آشپزهای خانگی یک راه حل دارد و می گوید:"طبیعتا آنان دیگ حاوی آب نشاسته ای در حالا جوشیدن مشابه رستوران را برای کمک به قوام پیدا کردن سس پاستا در اختیار ندارند.
ادامه... -
کال جوش گوجه فرنگی
طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه و سالم اول پیاز را پوست و خرد کنید. داخل یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی اجاق گاز بگذارید تا داغ...
ادامه... -
کیک سیب کاراملی
طرز تهیه برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا باید شکر را کاراملی کنید که این کار نیاز به صبر و حوصله زیادی دارد. یک ماهی تابه بزرگ انتخاب...
ادامه... -
کیک پرتقال برگردان
طرز تهیه برای شروع کار ابتدا پرتقالها را با پوست و به صورت حلقهای نازک برش بزنید. قالب مورد نظرتان را آماده کنید. اگر قالب کمربندی باشد،...
ادامه... -
سوهان عراقی
مراحل تهیه اکنون که مواد اولیه سوهان عراقی را آماده کردهاید، میتوانید با ما همراه شوید تا این سوهان خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله...
ادامه... -
کیک لامینگتون
طرز تهیه ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. کف قالب مربع شکل ۲۰ سانتی متری یا قالب گرد ۲۳ سانتی متری را کاغذ روغنی بیندازید....
ادامه... -
برنج را با این روش سریع و خوشمزه درست کنید
تصور کنید که زمان کمی دارید و باید سریع برای خانواده یا مهمان ناخوانده خود غذا درست کنید باور کنید، لازم نیست یک غذای ساده و حاضری درست کنید بلکه میتوانید سریع، یعنی کمتر از ۲۰ دقیقه، یک برنج فوری دم کنید
ادامه... -
خورش آلوی مازندرانی
طرز تهیه برای پختن این خورش خوشمزه محلی اول باید مرغ را با کمی نمک، زردچوبه و فلفل ماساژ بدهید و بعد داخل روغن هر دو طرف مرغها را سرخ...
ادامه...