شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی - شبنم مدیر دهقان : روش‌تهیه آرد الک کرده، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید. آن‌گاه تخم‌مرغ، شکر و هل را با همزن برقی حدود 5...

آشپزباشی - مریم نویدی زاده: روش‌تهیه مرغ، پیاز، سیب‌زمینی، جعفری، نمک، فلفل، پاپریکا و خامه را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید....

آشپزباشی - شبنم مدیر دهقان : روش‌تهیه شکلات و خامه را درون ظرف مناسبی بریزید و روی بخار کتری قرار دهید تا یکدست شود. حالا کیک را پودر کنید...

آشپزباشی - ایران کوهستانی : روش‌تهیه آرد سفید، آرد نخود، بیکینگ‌پودر، نمک، زردچوبه و آب را در کاسة مناسبی بریزید و مخلوط کنید....

محل نگهداری مواد غذایی در آشپزخانه‌تان كجاست؟ آیا نظم دادن به این بخش برایتان اهمیت دارد؟ آیا وقتی كه در كابینت‌ها را باز می‌كنید به راحتی می‌توانید چیزی را كه می‌خواهید، پیدا كنید و شروع به پختن غذا كنید؟ بدون دانستن اینكه ماكارونی، آرد، زردچوبه، نخود، ل

آشپزباشی - منیژه غفوری : روش‌تهیه به كمك چاقوی تیز، روی برشتة نان را ببرید و نان را از ارتفاع به ورقه‌های 7میلیمتری برش بزنید (حدود 5...

آشپزباشی - مرضیه مرشدی: روش‌تهیه روی سینة مرغ نمك و فلفل بپاشید و دو طرف آنها را در آرد بغلتانید. آن‌گاه كره را در تابة مناسبی بریزید و...

آشپزباشی - کیان رنجبر : روش‌تهیه کره را در تابة مناسبی روی حرارت آب کنید. آن‌گاه سس فلفل تند، پاپریکا، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و...

آشپزباشی – فاطمه درویش : روش‌تهیه کره را در تابة مناسبی روی حرارت اجاق بگذارید تا آب شود. آن‌گاه تخم‌مرغ، نمک و فلفل را مخلوط...

آشپزباشی - کیان رنجبر : روش‌تهیه مرغ، پیاز، سیر، فلفل‌ها، آبلیمو، پودر تخم گشنیز، زیره، گشنیز و زعفران را در ظرف مناسبی بریزید....

آشپزباشی – اعظم گلزار منش : روش تهیه ابتدا بلغور را به مدت 2 ساعت بخیسانید. آن‌گاه در صافی بریزید حالا فلفل‌ها را روی شبكه مشبك فر...

آشپزباشی – اعظم گلزار منش : روش‌تهیه زیتون، گردو، سیر، زولنگ، اناریجه، آب آنار، گلپر و نمك را در كاسه‌ی مناسبی بریزید و مخلوط كنید....