Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
چهارشنبه 5 اردیبهشت 1397 - 23:34

نویسنده: shooroshirin

  • سماق پلو

    سماق پلو

    آشپزباشی - آرزو نوروزی برنج را بخیسانید، بپزید و آبکش کنید. آن‌گاه گوشت را به همراه پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه خوب ورز دهید و از آن...

    ادامه...
  • شکلات با فیلینگ نعنا

    شکلات با فیلینگ نعنا

    آشپزباشی - مریم امیری خامه و گلوکز را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا خامه گرم شود و بجوشد. آن‌گاه اسانس نعنا را بیفزائید و...

    ادامه...
  • جوجه کباب استانبولی

    جوجه کباب استانبولی

    آشپزباشی - کیان رنجبر روغن زیتون، آب لیمو، نعنا، نمک، فلفل سیاه و سیر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن‌گاه مرغ را در این مایه...

    ادامه...
  • شیرینی گل بنفشه

    شیرینی گل بنفشه

    آشپزباشی - مریم امیری کره، پودر شکر و وانیلین را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه مخلوط الک کرده آرد و...

    ادامه...
  • پای سبزیجات با دانه کاج

    پای سبزیجات با دانه کاج

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش اسفناج را بخارپز کنید آن‌گاه تره فرنگی را با دو قاشق سوپخوری کره تفت دهید. حالا در کاسه مناسبی اسفناج،...

    ادامه...
  • اسلایس مالت و شکلات

    اسلایس مالت و شکلات

    آشپزباشی - افسانه ظروفی قالب را به اندازه 20×30 سانتیمتر چرب کنید و با کاغذ روغنی به گونه‌ای بپوشانید که کاغذ از دو لبه طول قالب بلندتر...

    ادامه...
  • کدو ، بادمجان سوخاری با سس سیر

    کدو ، بادمجان سوخاری با سس سیر

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش کدو و بادمجان را به صورت حلقه‌ای خرد کنید و با نمک و فلفل مزه‌دار نمائید و کنار بگذارید. حالا حلقه‌های کدو و...

    ادامه...
  • ترافل بادامی

    ترافل بادامی

    آشپزباشی - افسانه ظروفی خامه و شکلات را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا مخلوط صاف و یکدستی حاصل شود. همینکه شکلات خنک شد، کره را...

    ادامه...
  • گلت سیب و زردآلو

    گلت سیب و زردآلو

    آشپزباشی - افسانه ظروفی خمیر میل فوی را روی سطح آرد پاشیده، به ضخامت تقریبی 3-4 میلیمتر باز کنید و 6 دایره به قطر تقریبی 15 سانتیمتر از آن برش...

    ادامه...
  • آبگوشت بادمجان

    آبگوشت بادمجان

    آشپزباشی - کیان رنجبر گوشت، پیاز، حبوبات، زردچوبه، آب گوجه‌فرنگی و آب را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بپزید. آن‌گاه...

    ادامه...
  • اسلایس کارامل  و شکلات سفید

    اسلایس کارامل و شکلات سفید

    آشپزباشی - افسانه ظروفی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب را به اندازه 20×30 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی به گونه‌ای...

    ادامه...
  • سبزی‌پلو با ماهی

    سبزی‌پلو با ماهی

    آشپزباشی - اعظم گلزارمنش برنج را بخیسانید، بپزید و آبکش کنید. آن‌گاه در قابلمه مناسبی قدری روغن بریزید و روی حرارت اجاق بگذارید. حالا...

    ادامه...