مواد لازم برای لايههاي پنيري: تخممرغ...............5 عدد سس مايونز..................3 قاشق سوپخوري آرد سفيد..............3 قاشق سوپخوري پنير موتزارلا..................400 گرم مواد لازم براي مايهي مرغ: كره..............6 قاشق سوپخوري پياز متوسط..................2 عدد، ساطوري شده مرغ چرخكرده.......................يك كيلوگرم نمك و فلفل..................به ميزان لازم شويد…
مواد لازم خمير پاي : آرد.............2 پيمانه روغن جامد و كره..................... سهچهارم پيمانه آبيخ................ 4 قاشق سوپخوري نمك.............. يك هشتم قاشق چايخوري وانيل ..............نصف قاشق چايخوري پودرقند.................. 3 قاشق سوپخوري زردة تخممرغ................ 1 عدد مواد مياني پاي: فندق و…
مواد لازم براي تهيه خمير: آرد ...............150 گرم (يك پيمانه) پودر شكر............... يك قاشق سوپخوري كره............... 90 گرم زرده تخم مرغ.................يك عدد آبليموي تازه .................يك قاشق سوپخوري مواد لازم براي كرم داخل پاي (كرم پاتي سير) شير..................…
مواد لازم برای يك پای به قطر 23 سانتيمتر زردهي تخممرغ................ 1 عدد پودر قند .................2 قاشق سوپخوري كره................... 150گرم شير ..............125 ميليليتر (يك دوم پيمانه) آرد ..............375 گرم مواد لازم برایتهيهی كرم ليمو زردهي تخممرغ.............. 4…
مواد لازم خمير فيلو..................... 8 ورق كرهي آبكرده..............100 گرم تخممرغ............. 3 عدد شير............. 2 قاشق سوپخوري خامهي صبحانه.............. 300 گرم پنير موزارلاي رندهكرده................ 200 گرم پنير پارمسان رندهكرده............... 50 گرم مواد لازم مياني: كره ................ 50 گرم روغن مايع.............. 2…
مواد لازم براي 8 تا 10 نفر آرد............... 155 گرم پودر شكر................ 2 قاشق سوپخوري گردوي آسيابكرده.................. 80 گرم كره سرد و خردكرده............80 گرم مواد لازم مياني شير عسلي................400 گرم كره................. 30گرم عسل............ 1 قاشق سوپخوري موز............. 3 عدد خامه…
مواد لازم براي 8 نفر سيب سبز يا قرمز يا زرد................2 عدد (525 گرم) شكر قهوهاي براي پاشيدن روي سيب ..................به ميزان لازم خمير ميلفوي...................400 گرم (2ورق) مواد لازم كرم پاتيسير شير................ 250 ميليليتر (1…
مواد لازم برای 8 نفر كره............. 25 گرم ترهفرنگي حلقهاي خرد كرده................. 350گرم بيكن خرد كرده .............130 گرم قارچ ريز............. 200 گرم آرد ............1 قاشق سوپخوري آب مرغ................. 250 ميليليتر (1 پيمانه) خامه صبحانه.....................80 ميليليتر سس خردل........... 1…
مواد لازم براي 6-8 نفر آرد.............. 185 گرم كرهي سرد و خردكرده................. 100 گرم آب سرد................. 2-4 قاشق سوپخوري گردوي نصفكرده................... 200 گرم مواد لازم مياني تخممرغ................ 3 عدد كرهي آبكرده..............60 گرم شكر قهوهاي............. 125 گرم عسل يا كورن…
مواد لازم براي 10- 12 نفر بيسكويت آسياب كرده 200 گرم كره آبكرده 90 گرم پوست گريپ فروت رندهكرده 2 قاشق چايخوري مواد لازم ميانی: تخممرغ 5 عدد شكر ريز 120 گرم وانيلين يكچهارم قاشق چايخوري آب…