مواد لازم آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه سرپرشیر: دو سوم پیمانهروغن: دو سوم پیمانهشکر: ۲۰۰ گرمتخم مرغ: ۴ عددسیب: ۲ عددوانیل مایع: ۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری مواد لازم برای…
مواد لازم برای 8 – 10 نفر کیک اسفنجی 1عدد به قطر 23 سانتیمتر شربت ساده (بار) به میزان لازم خامه قنادی همزده و فرمگرفته حدود 350 گرم مواد لازم برای تهیه سیب کاراملی سیب…
مواد لازم برای حدود 30 عدد آرد 200 گرم نمک 1 پینچ پودر شکر 75 گرم کره سرد و خرد کرده 130 گرم زرده تخممرغ 3 عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری زرده تخممرغ برای روی سابله 1…
مواد لازم برای حدود 40 عدد شکر دانه ریز 400 گرم سفیده تخممرغ (در دمای محیط) 200 گرم اسانس وانیل مرغوب یکدوم قاشق چایخوری پودر قهوه اسپرسو 3 قاشق چایخوری شکلات تلخ یا شیری آبکرده…
مواد لازم برای حدود 36 عدد شکلات تلخ 185 گرم کره 20 گرم نان میکادو 2 عدد شیر عسلی180 میلی لیتر کرۀ بادام زمینی 3 قاشق سوپخوری عسل2 قاشق سوپخوری …
مواد لازم برای 20 -30 عدد کره 60 گرم پودر شکر 50گرم پوست لیمو (رنده کرده) یک چهارم قاشق چایخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 120 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق…
کیک ذرت | طرز تهیه کیک ذرت مواد لازم کیک ذرت برای 8 تا 10 نفر کره نرم شده 155 گرم شکر 120 تخممرغ 3 عدد پوست لیمو (رنده کرده) یکدوم قاشق چایخوری آبلیموی تازه 1 …
آرد 350 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری شکر 100 گرم پوست لیموی رنده کرده 2 قاشق چایخوری کره سرد و خرد کرده 250 گرم شیر سرد 1-2 قاشق سوپخوری شکلات سفید آبکرده برای تزئین به…
شکر 100 گرم کره 100 گرم شیر عسلی 250 گرم گردوی ریز خرد کرده 100 گرم…