Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 2 اردیبهشت 1400 - 04:42

آجيل مخلوط با چيپس سيب‌زميني

آجيل مخلوط با چيپس سيب‌زميني

shooroshirin

0 0

متوسط

مواد مورد نیاز

مواد لازم

سيب‌زميني پوست گرفته............... 250 گرم

تخمه كدو حلوائي............. 320 گرم

تخمه آفتابگردان.............. 80 گرم

فلفل سياه............... 1 قاشق چايخوري

نمك دريا............. 2 قاشق چايخوري

سويا سس..............  1 قاشق چايخوري

آشپزباشی - افسانه ظروفی:

روش‌تهیه

به كمك پوست كن برش‌هاي نازكي از سيب‌زميني ببريد. آن‌گاه اين برش‌ها را جدا از يكديگر، روي سيني پوشانده با كاغذ روغني بچينيد و به مدت تقريبي1ساعت، در فر گرم شده با دماي 160 درجه سانتيگراد، برشته كنيد. سپس باقيمانده مواد را در كاسه‌ مناسبي بريزيد و مخلوط كنيد. حالا اين مخلوط را در سيني چربكرده بريزيد و پهن كنيد و به مدت تقريبي 20 دقيقه در فر گرم شده با دماي 180 درجه سانتيگراد، برشته كنيد. اكنون صبر كنيد تا اين مخلوط خنك شود و بعد سيب‌زميني برشته را به آن بيفزائيد و مخلوط كنيد. اينك آجيل را براي پذيرائي در ظرف زيبا و مناسبي بريزيد.

 

یادآوری

مي‌توانيد به جاي سيب‌زميني، از چيپس آماده نيز استفاده كنيد.

 

خواص تخمه آفتابگردان

تخمه آفتابگردان یکی از منابع خوب ویتامین E است. این ویتامین یک آنتی اکسیدان است که به حفاظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.

برچسب ها: آجیلچیپس سیب زمینی تعداد بازديد: 62 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است