روش‌تهیه
سينه‌ها را مابين دو كيسه نايلون با قسمت صاف گوشت كوب كوبيده تا نازك شود سپس روي هر تكه نمك، فلفل و كمي آويشن پاشيده و لوله كرده و به كمك خلال دندان محكم كنيد.
سپس اطراف آن را سرخ كرده سپس داخل ظرف فر گذاشته از سس پيتزا بريزيد و بعد از يك ربع روي هر تكه پنير پيتزا گذاشته دوباره 5 دقيقه در فر بگذاريد تا آب شود. مي‌توانيد با بروكلي يا لوبيا سبز پخته سرو كنيد.
نكته: خلال دندان‌ها را بعد از پخت در بياوريد
