شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی - مهدیس رحیمیان :

مواد لازم

شیر عسلی و کره را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا کره آب شود. آنگاه خامه را به آن بیفزائید و بگذارید داغ شود ولی نجوشد! سپس بیسکویت اورئو را به آن افزوده و مخلوط سازید. حالا این مخلوط را در قالب به اندازة 10×25 (دارای کاغذ روغنی) بریزید و در یخچال بگذارید تا سفت شود. اکنون آن را به اندازة دلخواهتان برش دهید و در پودر شکر بغلتانید.

خواص عسل

ناخالصی ها را از منافذ پوست جذب کرده و به مانند یک عامل پاکسازی کننده عمل می‌کند و از آنجا که یک ضد عفونی کننده طبیعی به شمار می‌رود می‌تواند به پوست شما پاکی و التیام دهد. شما می‌توانید به راحتی یک لایه نازک از عسل را روی صورت خود به نحوی که روی گردنتان نچکد، قرار دهید و بعد از 30 دقیقه با آب ولرم صورت خود را بشویید.