شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

 روش تهیه:  شیره انگور و زعفران را در ظرف مناسبی بریزید و با هم مخلوط كنید و آن را روی بخار آب جوش بگذارید تا شیره‌  انگور روان شود. بعد آرد...

نفیسه قنبری روش تهیه : نودل را در ظرف مناسبی، حاوی آب جوش و نمك بپزید و بعد در صافی بریزید. همینكه نودل خنك شد، آن را با پیازچه و جوانه‌ ماش...

گوشت، ماده اصلی پخت انواع غذاهاست، اما چگونگی پخت آن در لطافت و خوشمزگی آن تاثیر زیادی دارد. این مطلب فوت و فن های پخت گوشت را آموزش می دهد.

طرز تهیه : قالبی به قطر 23 سانتیمتر را چرب كنید و كف آن را با كاغذ روغنی بپوشانید. قهوه را در آب جوش بریزید و مخلوط كنید. آن‌گاه زرده‌های تخم...

روش تهیه: قهوه‌ی داغ را در فنجان بریزید و خامه را به آن بیفزائید. سیروپ را با هات‌چاكلت مخلوط کنید، روی خامه را با آن تزئین نمائید.  ...

خیارشور یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که می توانید درون منزل تان آن را مانند اصطلاحا خیارشورهای بازاری درست کنید. در این مقاله چند نکته مهم برای درست کردن خیارشور بازاری را به شما می گوییم

از قدیم تاكنون و از زمان شناخته شدن گوجه‌فرنگی و زعفران - كه هرگز نمی‌توان برای آن‌ها جانشینی انتخاب كرد - این دو همیشه برای رنگین كردن و خوشرنگ ساختن غذاها مصرف می‌شده‌اند.

 روش تهیه مایه‌خمیر و یك قاشق سوپخوری از شكر و شیر را در كاسه‌ای بریزید و مخلوط كنید، روی آن را بپوشانید و در جای گرمی قرار دهید تا...

طرز تهیه : برنج را بشویید و با 2 پیمانه آب و 1 قاشق چایخوری نمك در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا برنج نرم شود. سپس آن را آبكش كنید...

در این ویدیو چند روش ساده و سالم را برای پخت ماهی به شما آموزش می دهیم. با استفاده از این روش ها می توانید از مهمانانتان با غذاهای سالم،...

به طور كلی می‌توانیم نان‌ها را به دو نوع شور و شیرین تقسیم كنیم، كه نان‌های شور (نمكی) معمولاً همراه با ناهار و شام و نان‌های شیرین برای صبحانه و عصرانه،

 روش تهیه  به مقدار كافی آب در قابلمه بریزید و روی اجاق بجوشانید. آن‌گاه میگو‌ها را در آب جوش بریزید و 5 دقیقه بجوشانید. سپس آن را در آبكش...