شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

عصب شناسان مؤسسه‌ی روان شناسی لندن در تازه‌ترین بررسی‌های خود، دریافته‌ا‌ند كه خوردن بستنی سبب تحریک همان بخشی از مغز می‌شود که مسئول پردازش اطلاعات مربوط به شادی و سرخوشی در افراد است.

یك ضر‌ب‌المثل قدیمی می‌گوید، چیزی كه برای شما آشغال و تفاله محسوب می‌شود، ممكن است برای دیگری گنجی باشد.

برای داشتن گردشی مطلوب، باید از قبل به فکر تدارک اسباب و ملزومات آن بود. البته انتخاب فضا و مکان گردش در همان ابتدای برنامه‌ریزی نقش بسزائی در انتخاب دیگر موارد لازم دارد.

انار، یکی از میوه‌های پاییزی  با صد‌ها دانه یاقوتی رنگ کوچک و ترش مزه، شیرین یا ملس است. بهترین زمان برای خرید این میوه  اوایل مهر تا اوایل آذر ماه می‌باشد.

اتاق نشیمن، بخشی از خانه است كه هم می‌تواند دكوراسیون تشریفاتی داشته و هم دكوراسیون خصوصی و نحوه چیدمان آن ارتباط كاملی با نحوه استفاده از آن دارد. به عبارت دیگر اتاق نشیمن باید راحت باشد و در عین حال برای برخی مواقع رسمی نیز مناسب باشد.

وقتی می‌‌خواهید مرغ را به چند تكه‌ی كوچك‌تر تقسیم كنید، بهتر است از حالت و فرم بدن او الگو بگیرید. هر بخش از بدن مرغ را می‌توان از محل مفصل‌ها از هم جدا كرد. معمولا مرغ را به 6، 8 و 10 قسمت تقسیم می‌كنند.

همان‌گونه كه بیان شد كیفیت گوشت طیور در مدت زمان نگه‌داری آن بسیار مؤثر است؛ به‌گونه‌ای كه باید تا حد امكان از تازه بودن گوشت خریداری شده مطمئن بود.

اتاق خواب، بهترین جای خانه برای فراغت از دنیا، با تمام مشكلاتش است. جای تعجب نیست؛ چون كه اتاق خواب، هم آرامش بخش‌ترین قسمت‌ هر خانه است و هم ممكن است آزاردهنده‌ترین نقطه از خانه باشد.

در این بخش نکات های ریز و درشت پیرامون مربا را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

بهداشت صحیح و سالم ماندن مواد غذائی، از عوامل مهم در نگهداری مواد غذائی می‌باشند. از طرفی استفاده از مواد غذائی با كیفیت و مرغوب و نگهداری آن در درجه‌حرارت مناسب مؤثر خواهد بود.

معمولاً آشپزخانه مركز خانه محسوب می‌شود. در طول تاریخ و در هر فرهنگی همین‌گونه بوده و هست. یك ضرب‌المثل قدیمی می‌گوید: خانه همانجائی است كه قلب در آن می‌تپد و آشپزخانه منبع اصلی گرمای خانه است.

نوعی گیاه ریشه‌ای با ساقه‌های گوشتی و زیر زمینی که در آن ساقه‌های گوشتی یا غده‌ای که زیر خاک رشد می‌کنند، همان محصول سیب‌زمینی می‌باشد.