Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 6 اردیبهشت 1403 - 14:37

آب‌گوشت مرغ

آب‌گوشت مرغ

shooroshirin

0 0

متوسط

3 نفر

مواد مورد نیاز

مواد لازم برای 3 نفر

تخم‌مرغ آبپز...................3 عدد

كتف مرغ................3 عدد

سیر تازه.............1 عدد

زنجبیل تازه.................4 تكه

فلفل قرمز...............1 عدد

اسفناج............... 50 گرم

 

ترکیبات طعم‌دهنده:

شکر...................4 قاشق چایخوری

سرکه.....................یک چهارم لیوان

سویا سس..................یک دوم لیوان

روش‌تهیه

ابتدا تخم‌مرغ آبپز کرده را پوست آن را بكنيد، سپس در قابلمه آب را ریخته، مرغ،  سیر،  زنجبیل و فلفل را اضافه كنيد و بگذاريد تا بپزد.

پس از آن ترکیبات طعم دهنده، اسفناج و تخم‌مرغ آبپز را اضافه كرده سپس شعله گاز را کم كنيد تا قوام بیابد.

برچسب ها: آبگوشتغذای سنتیغذای ایرانیزنجبیلسویا سسآبگوشت مرغطرز تهیه آب‌گوشت مرغ تعداد بازديد: 296 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟

فوت و فن

برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.  

سبد خرید شما

سبد خالی است