روش تهیه :
قهوه ی فوری را همراه با شكر در شیر حل كنید. سپس سس شكلا ت و خامه ی شكلا تی را در مخلوط شیر– قهوه بریزید و خوب مخلوط سازید و به صورت داغ میل كنید. بهتر است این نوشیدنی را، همراه با كیک وانیلی نوش جان كنید.
روش تهیه ی سس شكلات:
شكلات را روی حرارت (بن ماری) ذوب كنید و همراه با شیرداغ و آبجوش روان كنید. سپس كره را در آن ذوب كنید و به آرامی هم بزنید تا غلیظ شود. برای بهتر شدن رنگ آن، می توان از مقداری پودر كاكائو سیاه استفاده كرد.
