مواد لازم کره يا مارگارين نرم.........................100 گرم شکر، ترجيحاً قهوه ای....................100 گرم آرد.................130 گرم تخم مرغ...............2 عدد شير.............2 قاشق غذاخوری شربت ذرت يا عسل.....................یک قاشق غذاخوری بيکينگ پودر...............یک قاشق مرباخوری مواد لازم جهت سس شکلات : پودر کاکائو ..................... …
مواد لازم برای هر لایه کیک (اين كيك در سه لايه تهيه مي شود): آرد...............85 گرم شکر قهوه ای.................35 گرم فندق ریز خرد شده...................100 گرم بیکینگ پودر.......................یک دوم قاشق مرباخوری سرپر جوش شیرین.......................یک چهارم قاشق مرباخوری آب …
مواد لازم برای حدود 18 عدد کره ................. 125 گرم شیر .............. 180میلی لیتر(سه چهارم پیمانه) قهوۀ فوری ............ یک قاشق سوپخوری شکلات تلخ ............ 100 گرم آرد ............. 150 گرم پودر کاکائو .............. 40 گرم پودر…
مواد لازم برای حدود 10-12 نفر تخم مرغ ٢ عددشكر دانه ریز ١٢٠ گرم روغن مایع 100 میلی لیترآرد ١٣٠ گرم بیكینگپودر یک چهارم قاشق چایخوری پودر كاكائو ٢ قاشق سوپخوریشیر…
مواد لازم برای حدود 18 عدد کره 125 گرم شیر 180میلی لیتر(سه چهارم پیمانه) قهوۀ فوری یک قاشق سوپخوری شکلات تلخ 100 گرم آرد 150 گرم پودر کاکائو 40 گرم پودر شکر 215 گرم فندق برشته و آسیاب…
مواد لازم برای 8 - 10 نفر شکلات تلخ خرد کرده 300 گرم کره خرد کرده 185 گرم آب پرتقال 60 میلی لیتر (یکچهارم پیمانه) قهوه فوری 3 قاشق سوپخوری تخممرغ (زرده و سفیده جدا)…
مواد لازم جهت تهیه كيك فندق: كره 140 گرم شكرقهوهای 120 گرم وانیل یك چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد آرد 100 گرم بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری نمك 1 پینچ فندق برشته و…
مواد لازم کیک فندق كره 140 گرم شكرقهوهای 120 گرم وانیل یك چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد آرد 100 گرم بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ فندق برشته و آسیاب كرده 120 گرم شكلات…
مواد لازم کیک فندق و قهوه قهوه فوری 1 قاشق سوپخوری آب جوش 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 5 عدد شكر 130 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری كره آبكرده و سردشده 100 گرم آرد 150 گرم فندق آسیابكرده…