شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم آرد ................150 گرم دارچين............... نصف قاشق چايخوري كره نرم شده................100 گرم پنير خامه اي................50 گرم شكر.................90 گرم...

مواد لازم بیسکوئیت پودر شده .....................250 گرم کره ذوب شده................. 100 گرم پنیر خامه‌ای .................500 گرم شکر............... 225 گرم خامه شیرین...

مواد لازم كيك اسفنجي به قطر 23 سانت...................... 1 عدد خامة فرم گرفته................. 300 گرم شكلات شيري..................500 گرم زرورق شكلاتي 2...

مواد لازم جهت تهیه خمیر(8 نفر): کره................150 گرم، خرد شده شکر قهوه‌ای............. 65 گرم پودر کاکائو............... 3 قاشق سوپخوری آرد.................. 175 گرم...

مواد لازم شكر................... 250 گرم شكر قهوه‌اي................ 90 گرم خامه............... 500 گرم عسل............. 250 گرم كره خرد شده................ 60 گرم جوش...

مواد لازم كره نرم   ..........................125 گرم شكرقهوه‌اي ..................370 گرم وانيل..................يك چهارم قاشق چايخوري تخم‌مرغ.............2 عدد شكلات...