مواد لازم برای 12 کوفته سینه مرغ خرد کرده 500 گرم پودر آویشن یک دوم قاشق چایخوری سس خردل 1 قاشق چایخوری سیر له کرده 2حبه پیازچه خرد کرده یکچهارم پیمانه نمک و فلفل یک دوم…
جهت تهیه توپهای مرغ و فلفل به مواد زیر نیاز داریم: سیبزمینی 600 گرم خامه 2 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری كره 40 گرم نمك و فلفل به میزان لازم زرده تخممرغ 2 عدد پنیر موزارلای رندهكرده…
تخممرغ 3 عدد سفیده تخممرغ 1 عدد روغن مایع 2 قاشق سوپخوری شیر 3 قاشق سوپخوری نمك یكچهارم قاشق چایخوری آرد به حدی كه خمیر به دست نچسبد مواد لازم برای تهیه كوفته ریزه گوشت چرخكرده 200…