Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
دوشنبه 4 تیر 1397 - 22:44

فوت و فن - صفحه 3

بازدید: 3949

  حاوی مقالات 

  • نحوه انتخاب،  نگهداری و پخت قارچ

    نحوه انتخاب، نگهداری و پخت قارچ

    اگر می خواهید قارچ های تازه ای که خریداری کرده اید را برای مدت زمان طولانی نگه داری و حفظ کنید، تا هر زمان که خواستید از آن ها استفاده کنید، می توانید از روش منجمد کردن قارچ ها استفاده کنید.

    ادامه...
  • انواع مخمر

    انواع مخمر

    خمیر مایه یا مخمر یك قارچ میكروسكوپی است . در طبیعت در همه جا یافت میشود و قادرست قندها را به الكل و گاز دی اكسید كربن و تركیبات معطر تبدیل كند. مخمر شرایط اسیدی را برای تخمیر ترجیح می دهد و پ هاشن بین ۴ الی ۶ برای فعالیت آن ایده آل است. در خارج از محدوده

    ادامه...
  • متعادل‌کردن اسید غذاها

    متعادل‌کردن اسید غذاها

    وقتی اسید معده زیاد می‌شود، هضم غذا سخت شده و فرد به تدریج دچار سوزش یا زخم معده می‌شود. از آنجایی که غذاها سه نوع اسیدی، قلیایی و خنثی هستند، بهتر است رژیم غذایی را به سمت قلیایی و خنثی پیش ببرید تا گرفتار مشکلات سلامتی نشویم. با چند گام ساده می‌توان مقد

    ادامه...
  • کاربردهای کاغذ آلومینیومی در آشپزخـانه

    کاربردهای کاغذ آلومینیومی در آشپزخـانه

    کاغذهای آلومینیومی (فویل) موارد استفاده بیشماری دارند. این کاغذ به دلیل اینکه نازک است، به راحتی خم و لوله می‌شود و در عین حال نمی‌شکند. آن در برابر نور، اکسیژن، رطوبت و باکتری‌ها، مانع بسیار خوبی محسوب می‌شود. به همین دلیل از این نوع آلومینیوم در صنایع غ

    ادامه...
  • میوه فیسالیس

    میوه فیسالیس

    میوه فیسالیس به دلیل طعم خوش و بی نظیرش در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران زیادی دارد. این میوه بومی آمازون بوده است و در آفریقا و آسیا نیز یافت می‌شود. بوته‌های این میوه تا ارتفاع 1 متر رشد می‌کنند و دارای بوته‌های کوچک مخملی کرم رنگ 3 گوش است میوه آ

    ادامه...
  • سال نو با طعم سلامت

    سال نو با طعم سلامت

    در برنامه غذايی و الگوی تغذيه تمامی خانواده‌ها رخ دهد. در همين رابطه بايد نكاتی را مدنظر داشت تا شيرينی سال نو را با عوارض ناشی از تغذيه نادرست تلخ نكنيم. در ادامه به ذكر نكات تغذيه‌ای در ايام نوروز پرداخته می شود:

    ادامه...
  • چگونه غذای شور  را نجات دهیم؟

    چگونه غذای شور را نجات دهیم؟

    بعضی مواقع پیش می‌آید که هنگام غذا درست کردن، بیش از اندازه نمک به غذا می‌زنیم و باعث شوری آن می‌شویم. در اینجا چند روش برای برطرف کردن شوری غذا و نجات آن از دور ریخته شدن، آورده شده است.

    ادامه...
  • شگفتی های تره فرنگی

    شگفتی های تره فرنگی

    تره‌فرنگی که در مصر گیاه مقدس محسوب می‌شد، نمونه‌های خشک شده آن در مناطق باستان‌شناسی که به زمان مصر باستان بر می‌گردند کشف شده است. همچنین حکاکی‌هاو نقاشی‌های مشاهده شده بر روی دیوارها نشان می‌دهند که این گیاه بخشی از رژیم غذایی مصریان باستان بوده است.

    ادامه...
  • 11دلیل برای عشـق ورزیدن به رژیـم مدیترانـه‌ای

    11دلیل برای عشـق ورزیدن به رژیـم مدیترانـه‌ای

    رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از سالم ترین رژیم های غذایی شناخته شده است . باید بدانید که این تنها یک رژیم غذایی نیست بلکه یک سبک زندگی است. چراکه سالیان سال مردم کشور های مختلف از این سبک زندگی پیروی می کردند.

    ادامه...
  • جشن‌ها و آيين‌های نوروزی در ايران (2)

    جشن‌ها و آيين‌های نوروزی در ايران (2)

    رسم كوزه سفالی، یكی از آئین‌ها و باورهای قدیمی نوروزی در شهر ساوجی‌هاست كه توسط زنان انجام می‌شود كه شب قبل از عید زنانی كه نذر دارند، نیت كرده و كوزه سفالی بر می‌دارند، اسم خود را روی كاغذ می‌نویسند و آن را داخل كوزه می‌گذارند.

    ادامه...
  • جشن‌ها و آيين‌های نوروزی در ايران (1)

    جشن‌ها و آيين‌های نوروزی در ايران (1)

    چند هفته قبل از عید نوروز جنبش خاصی در مردم پدید می‌آید. لباس نو می‌خرند، خانه‌تكانی می‌كنند، جامه‌ها را می‌شویند. فرش‌ها را می‌تكانند، در و پنجره، شیشه، پله و غیره را تمیز می‌كنند و از تمام اثاث خانه گرد می‌زدایند.

    ادامه...
  • تخم مرغ تزئینی

    تخم مرغ تزئینی

    همانطور كه می‌دانید؛ تخم‌مرغ‌های رنگی و تزئین شده یكی از المان‌های سفره‌ی هفت‌سین می‌باشند و پرداختن به آن با مشاركت افراد خانواده و كودكان، می‌تواند فضای شاد و دلپذیری را در اوقات فراغت‌تان ایجاد كند.

    ادامه...