گوشت چرخكرده 350 گرم نمك، فلفل و ادویه به میزان لازم رب گوجهفرنگی 1 قاشق سوپخوری پیازداغ 3 قاشق سوپخوری سبزی كوكوی ریز خردكرده 500 گرم تخممرغ 9 عدد نمك و فلفل و زردچوبه به میزان…
مواد لازم برای كوكو سیبزمینی (لایهسفید) سیب زمینی پخته 500 گرم تخم مرغ 2 عدد نمك و فلفل به مقدار لازم روغن سرخكردنی به مقدار لازم مواد لازم برای لایهی گوشتی (لایهی میانی) پیاز خرده كرده…
روغن مایع 1قاشق سوپخوری سیر لهكرده 1 حبه فیله مرغ 4 عدد آب مرغ 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) ریحان تازه و خردكرده 1 قاشق سوپخوری خردل 2 قاشق چایخوری خامه 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) پیازچه خردكرده 3…