مواد لازم قهوةفوري......................1 قاشق سوپخوري آبداغ.....................60 ميليليتر تخممرغ..................4 عدد شكر قهوهاي.......................50 گرم شكلات سياه ذوبشده.....................400 گرم ماست خامهاي..................120 گرم آرد.................75 گرم بكينگ ......................پودريكدوم قاشق چايخوري شكلات اضافه براي نوار دو كيك........................150 گرم خامة فرم گرفته...................30 گرم پودركاكائو و دانههاي ريز شكلات.........................براي…
مواد لازم براي 6 نفر شكلات شيري يا سياه آبكرده حدود................. 600 گرم ژلاتين ................2 قاشق چايخوري آب ................2 قاشق سوپخوري تخممرغ............... 2 عدد شكر................ 75 گرم قهوه فوري............... يك و يكدوم قاشق چايخوري آب جوش................. 1…
مواد لازم براي 2 نفر شير سرد پرچرب................. 250 ميليليتر قهوهي اسپرسو............. 2 قاشق چايخوري پودر كاكائو يا پودر شكلات در صورت دلخواه................ به ميزان لازم شير را در شيرجوش بريزيد و روي حرارت…
مواد لازم کیک كاپوچينو برای 8 نفر تخممرغ 3 عدد شكر قهوهای 50 گرم قهوه فوری 1 قاشق سوپخوري آب جوش 80 ميليليتر (يك سوم پيمانه) شكلا تلخ (آبكرده) 350 گرم خامه صبحانه 115 گرم آرد 125 گرم بيكينگپودر…