مواد لازم براي 4 نفر آرد سفيد................ 150 گرم آرد برنج............ 75 گرم آرد ذرت............. 50 گرم بيكينگپودر.............. 1 قاشق چايخوري نمك و فلفل ..........به ميزان لازم آب يا آب گازدار ...............به ميزان لازم زعفران حلكرده..................1 قاشق…
مواد لازم برای 14 نفر تخم مرغ................. 3 عدد شکر دانه ریز.................. 275 گرم اسانس وانیل................. 1 قاشق چایخوری روغن مایع .....................200 میلی لیتر (یک دوم پیمانه+یک سوم پیمانه) آرد ................450 گرم بیکینگ پودر................یک و یک…
مواد لازم براي 4 نفر بلغور مخصوص تبوله.................. 1 پيمانه جعفري ريز خرد كرده............. 200 گرم نعناي ريز خرد كرده ................30 گرم پيازچهي ريز خرد كرده............. 10 ساقه فيلهي گوجهفرنگي ريز خرد كرده............. 2 عدد…
«ذرت» یکی از مهم ترین غلات و غذای اصلی ساکنان مکزیک و آفریقای مرکزی است. البته ایالات متحده آمریکا، مجارستان و فرانسه اصلی ترین تولیدکنندگان این محصول در دنیا شناخته…
تعطیلات نوروز فرصتی برای دید و بازدید از اقوام و دوستان است. اما از آن جایی كه در این زمان توجه ویژه ای به غذاها، شیرینیها، آجیل، خشكبار و تنقلات…