مواد لازم برای 3 تا 4 نفر تخممرغ..............................یک عدد شیر ولرم...........................یکدوم پیمانه روغن مایع...........................2 قاشق سوپخوری نمک......................نوک قاشق چایخوری شکر.......................یکدوم قاشق سوپخوری پودر خمیرترش فوری....................یکدوم قاشق سوپخوری آرد.........................یکو نیم پیمانه سیبزمینی متوسط.......................یک عدد، پخته شده پنیر سفید یا لیقوان.......................100…
مواد لازم آرد گندم .................... 16 پيمانه تخم مرغ .......................2 عدد آب .....................5 پيمانه روغن مایع ......................يكدوم پيمانه سرکه .....................1 پيمانه نمک.................. به مقدار لازم بيکینگ پودر ..................1 قاشق چايخوري روغن سرخ کردني................ به مقدار لازم مواد لازم برای…
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر کره................50 گرم شنبلیله خشک..............یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل......................به میزان لازم اسفناج خرد کرده....................1 کیلوگرم قارچ تفت داده............ 1پیمانه گوشت چرخکرده...............300 گرم پیاز رنده کرده.............. 1 عدد متوسط نمک و…
مواد لازم روغن به میزان لازمپیاز خرد کرده 1 عدد متوسطگوشت چرخکرده 500 گرمنمک و فلفل به میزان لازمبلغور خیسانده 1 پیمانهگردو خرد کرده1 پیمانهجعفری خرد کرده50 گرم فلفل تندیکدوم قاشق…
برای تهیه بورک مرغ و قارچ به مواد زیر نیاز داریم: خمیر فیلو 3 ورق سفیده تخممرغ 1 عدد شیر 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) كره آبكرده یا روغن مایع 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) مواد لازم میانی قارچ ورقهای خرد كرده 500 گرم سینه…