مواد لازم سینه مرغ................ 1 کیلوگرم زعفران دم کرده.................... 5 قاشق سوپخوری روغن مایع.................... یک دوم پیمانه آب پیاز......................... 1 پیمانه نمک و فلفل.................... به مقدار لازم کره....................... 100 گرم…
مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ مزهدار کرده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حلکرده 2 قاشق سوپخوری زیتون بدون هسته 20 عدد گوجه گیلاسی 10 عدد جعفری 3 شاخه لیموترش 1 عدد…
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب بدون استخوان: روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان لازم زعفران حلكرده غلیظ 2 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خردكرده 1 عدد فلفل دلمهای سبز خردكرده 1…