راهنمای استفاده از گیاهان معطر | اثرات گیاهان معطر
به طور معمول، خرید سبزیجات و گیاهان معطر، به عنوان ادویه و چاشنی، به صورت دسته‌های بزرگ و مقدار زیاد انجام می‌گیرد. مقداری از آن استفاده می‌شود، اما گاه مقداری می‌ماند با آن چه باید كرد؟می‌توانید ساقه آنها را در یك لیوان بلند كه محتوی حدود دو سانتی‌متر آب است، قرار دهید و چند روز نگه دارید، و یا روی سبزی را با كیسه‌ی پلاستیكی بپوشایند و در یخچال قرار دهید. همچنین، می‌توانید برگ‌ها را از شاخه جدا كنید، بشویید و پس از گرفته شدن آبشان، آنها را به مدت شش ماه در فریزر نگهداری كنید (با این تفاوت كه رنگ سبزی منجمد شده تیره‌تر می‌شود). اما راه دیگر آن است كه نگاهی به جدولی كه ما به شما در مورد نحوه استفاده از گیاهان معطر عرضه كرده‌ایم، بیندازید.
