برنج 5 پیمانه روغن مایع به میزان لازم پیاز خرد كرده 1 عدد آب مرغ 2 لیتر نمك به میزان لازم زعفران حلكرده 1 قاشق چایخوری فلفل دلمهای رنگی خرد كرده 1 پیمانه قارچ خرد كرده 1 پیمانه ژامبون خرد كرده 100 گرم ذرت پخته 2 پیمانه نخودفرنگی پخته 2 پیمانه…