مواد لازم برای 4 نفر زیتون خرد کرده 100 گرم گردو خرد کرده 50 گرم زرشک خیس کرده 50 گرم سیر له کرده 2 عدد گشنیز خرد کرده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به…
مواد لازم برای پخت ماهی شکم پر: ماهی سفید 1 عدد (1 كیلوگرم) نمك و فلفل به میزان لازم سبزی معطر شمال، ریز خرد كرده (زولنگ، اناریجه، گشنیز، برگ سیر و اوجی) 150 -…