کلوچه سبزی مواد لازم: شیر 200 میلی لیتر روغن مایع 5 قاشق چایخوری نمك یك دوم قاشق چایخوری بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 200 گرم زردهی تخم مرغ 1 عدد زعفران حل كرده در آب 1 قاشق…
آرد 225 گرم كره 100 گرم آب سرد 4 قاشق سوپخوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز خردكرده 1 عدد سیبزمینی خردكرده 2 عدد متوسط هویج خردكرده 1 عدد سیر لهكرده 1 حبه پودر كاری 1 قاشق چایخوری پودر زیره سبز یكدوم قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یكدوم قاشق…
خمیر فیلو 2 ورق به اندازه 22×35 سانتیمتر كره آبكرده به میزان لازم مواد لازم میانی: روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری فلفل دلمهای قرمز، خرد كرده 1 عدد سیر له كرده 2 حبه پیاز خرد كرده…