مواد لازم جهت پخت سوپ لبو و سیب
كره 30 گرم
پیاز خردكرده 1 عدد
سیبزمینی خردكرده 350 گرم
سیب خردكرده 1 عدد
لبوی پخته و پوستگرفته 500 گرم
قرص عصاره سبزی 1 عدد
آب 600 میلیلیتر
پودر…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.