مواد لازم برای هر لایه کیک (اين كيك در سه لايه تهيه مي شود): آرد...............85 گرم شکر قهوه ای.................35 گرم فندق ریز خرد شده...................100 گرم بیکینگ پودر.......................یک دوم قاشق مرباخوری سرپر جوش شیرین.......................یک چهارم قاشق مرباخوری آب …
مواد لازم برای ۴ نفر آب.................... ۴ قاشق سوپخوری شکلات تلخ ساطوری شده................ 50 گرم آرد ذرت ................2 قاشق سوپخوری خامه چرب ..............۴۴۰ میلی لیتر شکر.......... 100 گرم وانیلین................ ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو بدون شکر.................. 35…
مواد لازم برای 6-8 برش تخممرغ................ 3 عدد درشت (حدود 165 گرم) پودر بادام ............. 65 گرم پودر پسته............ 65 گرم شکر............... 125 گرم آرد............... 35 گرم کرة آبکرده............. 30 گرم سفیدة تخممرغ.............. 3 عدد (حدود 110…
مواد لازم برای24 عدد شیر عسلی 200 گرم کره 150 گرم بیسکویت ساده (آسیاب کرده) 300 گرم مربا ی آلبالو بدون شربت (خرد کرده) 125گرم پوست پرتقال شکری (خرد کرده) 150گرم پسته برشته و خرد کرده…