بادمجان 8 عدد ریز نمك و فلفل به میزان لازم گوشت چرخكرده 170 گرم پیازداغ 2 قاشق سوپخوری كرهی آبكرده 1 قاشق سوپخوری خلال بادام 2 قاشق سوپخوری روغن مایع مخصوص سرخ كردن به میزان لازم سس…