لبوی مکعبی خرد کرده ۲ عدد
فیله پرتقال ۲ عدد
کینوای پخته ۱۰۰ گرم
گردوی خرد کرده ۶ عدد
جعفری خرد کرده ۵۰ گرم
انار دانه کرده نصف یک عدد
پیازچه خرد شده ۳ شاخه
موادلازم سس…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.