كوفته كباب با سالاد مواد لازم برای تهیه کوفته کباب: فیله ی گوساله 250 گرم پیاز خردكرده 1 عددكرفس خردكرده 1 ساقهنان كوبیده 75 گرم آویشن 1 قاشق چایخوریسس و وستر شایر…
گوشت چرخكرده 300 گرم خرده نان تازه 50 گرم سیر رنده كرده 1 حبه پیاز ریز خردكرده 1 عدد كوچك پودر زیره 1 قاشق چایخوری جعفری ریز خردكرده 1 قاشق سوپخوری نعنای ریزخردكرده 1 قاشق سوپخوری ارگانو…