برنج 2 پیمانه كره یا روغن برای سرخكردن به میزان لازم فلفل دلمهای خردكرده 1 عدد متوسط فیله گوجهفرنگی خردكرده 2 عدد متوسط پیازداغ 6 قاشق سوپخوری هل سبز درسته 1 قاشق سوپخوری زیره سیاه 1 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ادویه كاری 1…