سیر رنده كرده 2 حبه آب پیاز 5 قاشق سوپخوری روغن زیتون 5 قاشق سوپخوری ماست 2 قاشق سوپخوری نمك و فلفل سفید به میزان لازم پودر جوزهندی یكچهارم قاشق چایخوری زعفران حلكرده 2 قاشق چایخوری گشنیز…