مواد لازم برای 30 عدد کره.....................125 گرم شکر ریز................75 گرم پوست لیموترش..................2 قاشق مرباخوری آرد سفید...............2 پیمانه(300 گرم) آرد مخصوص..................150گرم گردو.................30 گرم، نگینی خرد شده آب پرتقال.....................دو سوم پیمانه عسل...................یک پیمانه گردو..................3 قاشق غذاخوری، خرد شده کنجد....................3 قاشق برای روی…
مواد لازم كره................. 185 گرم رندة پوست پرتقال................... 1 عدد كوچك رندة پوست ليموترش................... 1 عدد كوچك شكر................ 110 گرم (نصف فنجان) زردة تخممرغ................... 1 عدد دارچين.................1 قاشق چايخوري آرد................. 225 گرم (يك و نيم فنجان) بكينگپودر ................1…
مواد مورد نياز: كره.................125 گرم رنده پوست ليمو...................2 قاشق چايخوري شكر...................75 گرم روغن مايع................80 ميليليتر (3/1 پيمانه) آرد ساده...............450 گرم بيكينگپودر.....................2 قاشق چايخوري گردو خرد شده................30 گرم آب پرتقال..............160 ميليليتر (3/2 پيمانه) عسل..................1 پيمانه مواد مورد نياز براي تزئين: گردو خرد…
مواد لازم برای کیک تخم مرغ.................... 3 عدد، در دمای محیط شکر.................... سه چهارم پیمانه نمک..................یک پنسه وانیل......................8/1 قاشق مرباخوری روغن مایع........................ یک چهارم پیمانه شیر..................یک چهارم پیمانه ارد.................1 پیمانه سر صاف و یک چهارم پیمانه سرپر بیکینگ…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ................... ٢٠٠ گرم شكر دانه ريز ................ ٧٥ گرم كره ................ ٩٠ گرم تخم مرغ همزده ............... ١عدد پوست پرتقال رنده كرده .............٢ قاشق چايخوري مواد لازم مياني گلدن سيروپ يا…
مواد لازم برای 6 عدد پسته خام ۵۰ گرم گردو ۱۵۰ گرم بادام درختی ۵۰ گرم شکر ۸۰ گرم دارچین ۱ قاشق چایخوری خمیر فیلو ۱۰ ورق کره آبکرده ۲۵۰ گرم مواد لازم سیروپ آب 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) شکر…
مواد لازم برای حدود 30 عدد کرۀ نرم شده 150 گرم پودر شکر 50گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 80 میلیلیتر وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری نشاستۀ ذرت 40…
مواد لازم برای 40 عدد گردوی پودر کرده 150 گرم پودر شکر 75 گرم قهوه فوری یکدوم قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق سوپخوری آب پرتقال 1 قاشق چایخوری سفیده تخممرغ 1 تا 2 قاشق سوپخوری گردوی…
مواد لازم برای حدود 20 عدد آرد ۳۵۰ گرم نمک یک پینچ پودر شکر ۲۰۰ گرم جوش شیرین یک قاشق چایخوری کره ۱۲۵ گرم گلوکز یا عسل ۷۵ گرم تخم مرغ 1 عدد پوست پرتقال رنده کرده یک…
مواد لازم برای حدود 20 عدد آرد ۳۵۰ گرم نمک یک پینچ بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شکر ۸۰ گرم تخم مرغ یک عدد درشت اسانس وانیل یک و یک دوم قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده …
مواد لازم برای حدود 12 عدد کره 80 گرم شکر قهوهای 50 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آرد 140 گرم مربای پوست پرتقال بدون شربت و خرد کرده 100 گرم گلسهچری خرد کرده 30 گرم خلال بادام…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ٢٠٠ گرم شكر دانه ريز ٧٥ گرم كره ٩٠ گرم تخم مرغ همزده ١عدد پوست پرتقال رنده كرده ٢ قاشق چايخوری مواد لازم مياني: گلدن سيروپ يا عسل ٢٠٠ گرم شكر قهوهای…
مواد لازم برای٤ عدد گلابی رسيده ٢ عدد كره آبكرده ٥٠ گرم خرده نان (bread crambs) 85 گرم شكر قهوه ای ٢٥ گرم گردوی خرد كرده ٤٠ گرم پوست پرتقال رنده كرده ٢ قاشق چايخوري عسل ١٠٠ گرم آب…
مواد لازم برای حدود 25 عدد آرد ٢٥٠ گرم شكر ٥٠ گرم بیکینگ پودر ٢ قاشق چایخوری بیکینگ سودا ٢ قاشق چایخوری كره سرد (خرد کرده) ١١٥ گرم پوست پرتقال رنده کرده از ١ پرتقال عسل ١١٥…
مواد لازم براي 8 - 10 نفر مرغابی1 عدد درشت روغن به ميزان لازم نمك و فلفل به ميزان لازم زردچوبه يكدوم چايخوري آلو برقانی 250 گرم خلال پوست پرتقال شيرين كرده 3 قاشق سوپخوري خلال بادام…
آرد سبوسدار 50 گرم آرد ساده الككرده 50 گرم تخممرغ زده شده 1 عدد شیر كمچرب 300 میلیلیتر روغن برای سرخ كردن به میزان لازم مواد لازم میانی پرتقال فیلهكرده و خردكرده 3 عدد كمپوت آناناس 475…
آرد 300 گرم بیكینگ پودر 2 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری روغن مایع 250 میلیلیتر (1 پیمانه) شكر 180 گرم تخم مرغ 4 عدد عسل یكدوم پیمانه هویج رنده كرده 400 گرم گردوی برشته و خرد كرده…
شكر 250 گرم روغن مایع 1 پیمانه تخم مرغ 5 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 250 گرم بیكینگپودر یكدوم قاشق چایخوری پودر كاكائو 1 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری شیر 60…
مواد لازم کیک فنجانی هویج و هل شكر قهوهای 100 گرم شكر سفید 80 گرم روغن مایع 250 میلیلیتر تخم مرغ 4 عدد پوست پرتقال رندهكرده 1 قاشق چایخوری هل آسیابكرده یك قاشق چایخوری زنجفیل (در صورت…
کوفته تبریزی | طرز تهیه کوفته تبریزی مواد لازم برای مایهی كوفته گوشت چرخكرده نیم كیلوگرم لپه 1 پیمانه پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد برنج نیم پیمانه تره، مرزه و ترخون خردكرده 250 گرم نمك، فلفل،…