شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای تهیه ارمنی پلو با بال مرغ (برای ۴ نفر) گوشت مرغ: ۱۲ عدد برنج: ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار پیاز: ۱ عدد بزرگ آبلیمو: نصف فنجان...

مواد لازم  برنج ۲ پیمانه   هویج درشت خلال شده  ۵ عدد  چغاله بادام خلال شده ۳۰۰ گرم   سینه مرغ درشت خردشده...

مواد لازم برنج  اعلا و یا برنج قهوه‌ای شش پیمانه روغن زیتون دو قاشق چای‌خوری نمک دریایی یک قاشق چای‌خوری رنده پوست لیمو‌ترش نصف قاشق...

مواد لازم برای ۶ نفر ۴۰۰ گرم.............. برنج ۴۰۰ گرم............. گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم............... رشته پلویی ۱ عدد................. پیاز متوسط یک قاشق...

مواد لازم برنج: ۲ پیمانه سینه مرغ: ۱ عدد پیاز درشت: ۱ عدد سیر: ۳ حبه فلفل دلمه‌ای رنگی: نصف ۱ عدد پیازچه: ۳ شاخه رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق...

مواد لازم برنج: ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم کلم برگ سفید: ۱ عدد کوچک پیاز بزرگ: ۳ عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم ادویه...

مواد لازم: جگر گوسفندی ۴۰۰ گرم دنبه ۱۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱عدد سیر ۵ حبه ماست ۱ پیمانه فلفل کبابی ۴ عدد قارچ ۵ عدد برنج ۲ پیمانه زعفران به...

مواد لازم برای ۲ -۳ نفر پیاز متوسط: یک عدد تن ماهی: یک عدد نمک و زردچوبه و فلفل:به میزان کافی پودر پاپریکا پودر تخم گشنیز:به مقدار لازم...

مواد لازم عدس    ۱ پیمانه برنج    ۳ پیمانه سیب زمینی    ۱ عدد پیاز    ۱ عدد گوجه    ۲ عدد سیر    ۲ حبه رب    ۱ ق غذا خوری نمک، فلفل...

  مواد لازم برای ۵ نفر ماهیچه گوسفندی ۱ کیلوگرم پیاز ۳ عدد بزرگ سیر ۱ بوته باقالی ۲ پیمانه سبزی پلویی تازه ۱ پیمانه...

مواد لازم برای ۴ نفر برنج    ۴ پیمانه گوشت چرخ کرده    ۳۰۰ گرم بادمجان    ۲ عدد پیاز    ۱ عدد گوجه فرنگی    ۲ عدد رب گوجه فرنگی    ۱...

مواد لازم برنج    ۴ پیمانه آلبالو هسته گرفته    ۱ و نیم پیمانه شکر    ۱ پیمانه زعفران غلیظ دمکرده    ۳ ق سوپ خوری تخم مرغ    ۲ عدد...