شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

سایت شوروشیرین مجموعه ای وابسته به ماهنامه پرطرفدار آشپزباشی می باشد که روزانه به انتشار دستورات آشپزی و شیرینی پزی می پردازد

شما میتوانید با مراجعه به این سایت هرگونه دستورات و روش های تهیه انواع خوراکی ها از هر کجا دنیا بنا به هر مناسبت را تهیه فرمایید و در صورت هرگونه مشکل و سوالی با کارشناسان متخصص ما در این حوزه مطرح فرمایید.

شوروشیرین در روزهای یکشنبه و سه شنبه می تواند به صورت آنلاین پاسخگوی شما عزیزان باشد.

کارشناسان با ذوق و سلیقه و ماهر ماهنامه ی آشپزباشی در سایت شوروشیرین همراه شما هستند

برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید ما تماس بگیرید.

• پرستو

  یکشنبه 5 دی 1395 - 16:24

  0 0
  با سلام و درود سوالی از حضورتان داشتم من بارها مواد کیک درست کردم و در قالب چرب شده پاپز کیک ریختم البته از جنس تفلون ولی متاسفانه بعد از پخت با اینکه قالبو چرب کرده بودم چسبیده بود به ان و در نمیامد و خرد می شد علتش چیست خیلی ممنون میشم منو راهنمایی کنید

  پاسخ گزارش

  پرستو
• 

  shooroshirin5

  شنبه 11 دی 1395 - 14:09

  0 0
  سلام، وقت بخیر. از صحیح بودن فرمول کیک اطمینان حاصل کنید و دمای فر را با دماسنج مخصوص فر چک نمایید. چنانچه همه موارد را رعایت کرده‌اید و کیک همچنان به قالب می‌چسبد، علت می‌تواند پخت ناکافی کیک باشد.

  پاسخ گزارش

  shooroshirin5