مواد لازم برای 30 عدد کره.....................125 گرم شکر ریز................75 گرم پوست لیموترش..................2 قاشق مرباخوری آرد سفید...............2 پیمانه(300 گرم) آرد مخصوص..................150گرم گردو.................30 گرم، نگینی خرد شده آب پرتقال.....................دو سوم پیمانه عسل...................یک پیمانه گردو..................3 قاشق غذاخوری، خرد شده کنجد....................3 قاشق برای روی…
مواد لازم برای حدود 30 عدد خمیر میل فوی...................400 گرم کرة آبکرده............. 2 قاشق سوپخوری عسل .............. 2 قاشق سوپخوری خامه............. 1 قاشق سوپخوری شکر........................ 3 قاشق سوپخوری گردوی آسیاب کرده3................. قاشق سوپخوری پودر دارچین1 .................. قاشق…
مواد لازم پرک جو (آسیاب کرده)..................... 30 گرم آرد.............. 75 گرم بیکینگ پودر............... یکدوم قاشق چایخوری پودر کاکائو الک کرده ................2 قاشق چایخوری شکر قهوهای روشن............. 75 گرم نارگیل............... 40 گرم کرة آبکرده............ 90 گرم شیر عسلی.................1 قوطی عسل............... …
آرد نان 500 گرم نمك 1 قاشق چایخوری شكر 50 گرم شیر 320 میلیلیتر (حدود یکپیمانه + یک سوم پیمانه) پودر مایه خمیر 7 گرم كره بینمک (در دمای محیط) 340 گرم مواد لازم برای روی…
مواد لازم برای حدود 40 برش بیسكویت کامل گندم (خرد کرده) ١٧٥ گرم پودر شكر ٤٠ گرم نمك ١ پینچ كره آبکرده ١١٥ گرم پودر نارگیل ٧٥ گرم شكلات شیری خرد کرده ٢٥٠ گرم شیر عسلی ٢٥٠…
مواد لازم برای حدود 25 عدد روغن صاف قنادی 110 گرم (به دمای محیط رسیده) پودر شکر 40 گرم شیر عسلی 20 گرم زردۀ تخم مرغ 1 عدد پودر پسته 50 گرم آرد 170 گرم…
مواد لازم برای حدود 9 برش کره آبکرده 115 گرم پودر بیسکویت 165 گرم شکلات چیپسی 175 گرم گردوی خرد کرده 140 گرم پودر نارگیل 70 گرم شیر عسلی 400 گرم…
مواد لازم برای حدود 36 عدد شکلات تلخ 185 گرم کره 20 گرم نان میکادو 2 عدد شیر عسلی180 میلی لیتر کرۀ بادام زمینی 3 قاشق سوپخوری عسل2 قاشق سوپخوری …
مواد لازم تخممرغ 2 عدد شکر دانه ریز 150 گرم عسل 60 گرم نمک 1 پینچ اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری کره 150 گرم بیکینگپودر 1 قاشق چایخوری آرد نول 450 گرم مواد لازم برای تهیه کرم: شکلات سفید خرد کرده…
مواد لازم برای 10-12 نفر آرد نان 500 گرم پودر مایه خمیر 10 گرم نمک 10 گرم عسل 100 گرم روغن مایع 70 گرم تخممرغ 2 عدد درشت زرده تخممرغ 2 عدد شیر 150 میلیلیتر (حدود دو سوم…
مواد لازم برای24 عدد شیر عسلی 200 گرم کره 150 گرم بیسکویت ساده (آسیاب کرده) 300 گرم مربا ی آلبالو بدون شربت (خرد کرده) 125گرم پوست پرتقال شکری (خرد کرده) 150گرم پسته برشته و خرد کرده…
پرک جو (آسیاب کرده) 30 گرم آرد 75 گرم بیکینگ پودر یکدوم قاشق چایخوری پودر کاکائو الک کرده 2 قاشق چایخوری شکر قهوهای روشن 75 گرم نارگیل 40 گرم کره آبکرده 90 گرم شیر عسلی 1 قوطی عسل…
مواد لازم برای 8 نفر سفیده تخم مرغ 4 عدد شکر 200 گرم آب 70 میلی لیتر پودر فندق 70 گرم شکلات تلخ (آبکرده) 300 گرم مواد لازم برای تهیه کرم عسلی: شکلات سفید (خرد کرده) 75 گرم کرمفیل…
کره 125 گرم شکر دانه ریز 100 گرم تخممرغ 1 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری آرد 350 گرم بیکینگ پودر یکدوم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ…
مواد لازم برای حدود 25 عدد آرد ٢٥٠ گرم شكر ٥٠ گرم بیکینگ پودر ٢ قاشق چایخوری بیکینگ سودا ٢ قاشق چایخوری كره سرد (خرد کرده) ١١٥ گرم پوست پرتقال رنده کرده از ١ پرتقال عسل ١١٥…
مواد لازم برای حدود 24 عدد کره 35 گرم عسل 1 قاشق سوپخوری کورن فلکس 60 گرم پرک بادام 25 گرم گلسه چری یا گیلاس کوکتل 55 گرم…
مواد لازم برای حدود 30 عدد خمیر میل فوی 400 گرم کره آبکرده 2 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری خامه 1 قاشق سوپخوری شکر 3 قاشق سوپخوری گردوی آسیاب کرده 3 قاشق سوپخوری پودر دارچین 1…
كره یا مارگارین 125 گرم پودر شكر 250 گرم عسل 100 میلی لیتر خامه ساده 100 گرم سفیده تخممرغ 1 عدد كنجد 300 گرم…
شیر عسلی 180 میلیلیتر كره 125 گرم بیسكویت خردكرده 150 گرم كشمش 200 گرم میوههای گلسه 100 گرم گردوی خردكرده 200 گرم پودر نارگیل 65 گرم شكلات آبكرده 100 گرم گردو برای تزئین به مقدار لازم…
کره آبکرده 180 گرم شکر 50 گرم بیسکویت ساده، آسیاب کرده 360 گرم شیر عسلی 1 قوطی 400 گرمی گردوی برشته و خرد کرده 100 گرم شکلات چیپسی 150 گرم پودر نارگیل 130 گرم…