مواد لازم برای 6 عدد پودر کاکائو...............2 قاشق سوپخوری آب جوش............ 2 قاشق سوپخوری کره..............115 گرم شکر................75 گرم تخم مرغ............... 2 عدد آرد..................125 گرم بیکینگ پودر.................یکدوم قاشق چایخوری مواد لازم رویه گردوی خرد کرده.....................25 گرم مارشمالو...............115 گرم گلسه چری......................40 گرم شکلات شیری............100…
مواد لازم برای حدود 20 عدد کرة آبکرده.............. 50 گرم شکر قهوهای روشن............ 225 گرم آناناس خرد کرده ...............400 گرم گلسه چری (گیلاس شکری شده) ..............14 عدد کرة نرم شده............ 100 گرم شکر........... 180 گرم تخم مرغ..........…
مواد لازم برای حدود 12 عدد کره 80 گرم شکر قهوهای 50 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آرد 140 گرم مربای پوست پرتقال بدون شربت و خرد کرده 100 گرم گلسهچری خرد کرده 30 گرم خلال بادام…
مواد لازم برای 6 عدد پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری آب جوش 2 قاشق سوپخوری کره 115 گرم شکر 75 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 125 گرم بیکینگ پودریکدوم قاشق چایخوری مواد لازم رویه گردوی خرد کرده 25…
مواد لازم برای حدود 20 عدد کره آبکرده 50 گرم شکر قهوهای روشن 225 گرم آناناس خرد کرده 400 گرم گلسه چری (گیلاس شکری شده) 14 عدد کره نرم شده 100 گرم شکر 180 گرم تخم مرغ…
كره 250 گرم شكر ریز 360 گرم وانیلین …
كیک میوهی دهكده مواد لازم جهت تهیه این کیک: كشمش سیاه 170 گرم كشمش طلائی 220 گرم كشمش سبز 160 گرم برگهی زردآلوی خرد كرده 160 گرم مربای پوست پرتقال بدون شربت 60 گرم مربای آلبالو بدون شربت…
مواد لازم برای حدود 24 عدد کره 35 گرم عسل 1 قاشق سوپخوری کورن فلکس 60 گرم پرک بادام 25 گرم گلسه چری یا گیلاس کوکتل 55 گرم…
مواد لازم برای حدود 36 عدد کره نرم شده 185 گرم پودر شکر 75 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد پودر بادام 60گرم اسانس بادام چند قطره آب پرتقال 1 قاشق سوپخوری آرد 250 گرم گلسه چری 18 عدد…
مواد لازم کیک آلبالو كره نرم شده در دمای محیط 90 گرم شكر ریز 120 گرم تخممرغ 2 عدد وانیل یك چهارم قاشق چایخوری آرد 210 گرم بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری شیر 80 میلیلیتر (یك…
كره نرم 125 گرم پودر شكر 150 گرم تخممرغ 1 عدد درشت وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 180 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری گلسهچری خردكرده 90 گرم پودر نارگیل 60 گرم…
كره نرم 150 گرم شكر قهوهای روشن 150 گرم آرد 200 گرم بیكینگپودر1 قاشق چایخوری تخممرغ 3 عدد اسانس بادام 1 قاشق چایخوری مخلوط مغزهای خردكرده* 50 گرم مخلوط میوههای خشك خردكرده* 75 گرم * (گردو، بادام، پسته) * (كشمش، قیسی، گلسهچری)…
تخممرغ 8 عدد آبلیمو 1 قاشق چایخوری شكرریز 200 گرم آرد 200 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری مواد لازم میانی پنیر خامهای 300 گرم خامهی فرم گرفته 150 گرم نارگیل تازه و رنده كرده 4…
تخممرغ 4 عدد شكر 100 گرم پوست لیمو رنده كرده 1 قاشق چایخوری آبجوش 1 قاشق سوپخوری آرد 100 گرم نمك 1 پینچ پسته آسیاب كرده 50 گرم رنگ سبز خوراكی به میزان لازم مخلوط میوههای شكری 100…
كره نرم 200 گرم شكر 130 گرم تخممرغ 1عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 375 گرم بیكینگپودر دو و یكچهارم قاشق چایخوری شكلات سفید آبكرده 100 گرم مواد لازم رویه شكر 300 گرم خامه ساده 310 میلیلیتر كره خرد كرده 150 گرم عسل 160 میلیلیتر (دو سوم پیمانه) خلال بادام 300…
انجیر خشك خرد كرده 240 گرم خرما خشك، هسته گرفته و خرد كرده 225 گرم كشمش 90 گرم قیسی خرد كرده 80 گرم آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری شكر قهوهای نرم 60 گرم (یكسوم پیمانه) خرده نان 240 گرم (3 پیمانه) آرد 250…
شیر عسلی 250 گرم كورن سیروپ یا گلوكز 4 قاشق سوپخوری كره 150 گرم شكلات سفید خردكرده 450 گرم خلال پسته 40 گرم قیسی خردكرده 40 گرم گلسه چری خردكرده 20 گرم…
كرهی نرم 200 گرم پودر شكر 80 گرم پستهی پودر كرده 110 گرم آرد 200 گرم اسانس هل یا بادام 2-3 قطره رنگ سبز خوراكی به میزان لازم گلسه چری خردكرده (یا مربای آلبالو بدون شربت) 100…
آرد نان 500 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری پودر مایه خمیر 7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) شكر 40 گرم آب ولرم 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) شیر ولرم 200 میلیلیتر كره نرم 60 گرم تخممرغ 2 عدد مواد لازم میانی كره نرم 60 گرم آرد 30 گرم كرنبری خرد كرده 180…
پودر مایه خمیر 1 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق چایخوری شیر ولرم 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) آرد 250 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری كره سرد و خرد كرده 30 گرم تخممرغ همزده 1 عدد مواد لازم میانی كرهی نرم 60 گرم شكر قهوهای روشن 50 گرم زنجفیل…