مواد لازم روغن مایع..................مقداری برای تفت دادن فلفل قلمی تند.................1 عدد سیر...................2 حبه، ریز خرد شده فیله ماهی قزلآلا...................7 عدد گوجه فرنگی.................500 گرم، خرد شده جعفری...................یک چهارم پیمانه نمک و فلفل.....................به میزان لازم اسپاگتی................500 گرم تخممرغ..................1 عدد…
مواد لازم برای 4 نفر: اسپاگتی....................500 گرم نمک................به مقدار لازم روغن مایع..................6 قاشق سوپخوری پودر پنیر پارمزان..................50 گرم مواد لازم برای سس جگر: کره...................30 گرم جگر مرغ..............250 گرم، رگ و ریشه گرفته، خرد کرده پودر آویشن.............یک قاشق چایخوری سرکه...............6…
مواد لازم گوجهفرنگی............... 2 عدد ریحان................. 2 دسته اسپاگتی............. 250 تا 300 گرم نمک............... به مقدار لازم پیاز................ 1 عدد دانه فلفل سیاه................. 8 عدد سرکه بالزامیک ............2 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ.............. 2 عدد کره.............. 120 گرم رب گوجه.................. 2…
مواد لازم اسپاگتی......................... 250 گرم سیر، نازک ورقه شده.................. 4 حبه روغن زیتون............... 3 قاشق سوپخوری کدوسبز، ژولینی شده.................... 4 عدد (حدود 7 پیمانه) کدو زرد، ژولینی شده................. 2 عدد (3 پیمانه) نمک و فلفل.............. به…
این سوپ تابستانی با طعم ملایم به طرز باورنکردنی آسان تهیه میشود و حتی میتوانید مراحلی از آن را پیش از سرو غذا آماده کرده و در یخچال نگه دارید. مواد…
مواد لازم برای4-6 نفر نمك .................3 قاشق چایخوری اسپاگتی .............1 بستهی 500 گرمی روغن مایع ...............80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) پیاز خردكرده............ 2 عدد متوسط گوشت چرخكرده ................400 گرم رب گوجهفرنگی................ 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه............... یكدوم قاشق…
مواد لازم برای 4 نفر اسپاگتی 300 گرم بیکن خرد کرده 150 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم شیر 50 میلی لیتر خامه 100 میلی لیتر زردۀ تخم مرغ 1…
مواد لازم برای 6 نفر لازانیا 6 ورق عصاره آبمرغ 1 عدد آب جوش یک چهارم پيمانه سینه مرغ پخته شده (بدون استخوان ) 3تکه پنیر خامه ای 250 گرم پنیر موزارلا رنده شده دالیا 2 پيمانه سس…
مواد لازم برای 4 نفر اسپاگتی 200 گرم استيك فيله گوساله ١ برش نمك و فلفل به میزان لازم براكلى خرد کرده یک پیمانه سس ورچسترشاير ٣ قاشق سوپخورى سس سويا ٢ قاشق سوپخورى سس ماهى يا…
اسپاگتی با پنیر سفید مواد لازم اسپاگتی با پنیر سفید روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری اسپاگتی 300 گرم پنیر سفید 400 گرم گوجهفرنگی خرد كرده 2 عدد برگ جعفری برای تزئین به میزان لازم نمك…
مواد لازم برای 4-6نفر اسپاگتی یک دوم بسته روغن کنجد 8 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه پیازچه خرد کرده 6 ساقه کلم براکلی گلچهای خرد کرده 100 گرم گل کلم سفید گلچهای خرد کرده…
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر خردكرده 1 حبه كیپر خردكرده 2 قاشق سوپخوری زیتون سیاه خردكرده بدون هسته 12 عدد فلفل قرمز خرد كرده یك دوم پیمانه نمك به میزان لازم گوجهفرنگی خردكرده 1 كیلوگرم جعفری…
بادمجان دلمهای بزرگ 2 عدد روغن 150 میلیلیتر پیار خرد كرده 1 عدد سیر له كرده 2 حبه گوشت چرخكرده 350 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد كرده 400 گرم سس ووستر شایر…
كنسرو ماهی تن روغن گرفته 200 گرم كنسرو ماهی كیلكا یا ساردین 60 گرم روغن زیتون 250 میلیلیتر جعفری پاك كرده 60 گرم خامه 150 میلیلیتر پودر شكر 2 قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان…
فتوچینی 500 گرم مواد لازم برای تهیه سس گشنیز سیر خردكرد 2 حبه گردوی خردكرده 60 گرم برگ گشنیز 60 گرم برگ جعفری 15 گرم روغن مایع 4 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم فلفل سیاه سائیده…
اسپاگتی 250 گرم مواد لازم برای كوفتههای پنیری گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم (یكدوم پیمانه) رب گوجهفرنگی 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیه…
ژامبون گوشت خلالی خردكرده 185 گرم تخم مرغ 4 عدد خامه ساده 90 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) پنیر پارمسان رندهكرده 90 گرم اسپاگتی 500 گرم فلفل سیاه سائیده به میزان لازم…
اسپاگتی 250 گرم مواد لازم برای كوفتههای پنیری گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم (یكدوم پیمانه) رب گوجهفرنگی 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیهی…
روغن 2 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده 40 گرم گوشت چرخکرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری نخود فرنگی پخته 50 گرم اسپاگتی خرد کرده 500 گرم نمک به میزان لازم زعفران 1 پینچ پنیر…
اسپاگتی 300 گرم تخممرغ 4 عدد پنیر پارمسان رندهكرده 50 گرم جعفری تازه و خردكرده 2 قاشقسوپخوری نمك وفلفل سیاه به میزان لازم كره 60 گرم…