مخلوط میوه به این کیک طعم و مزه مطلوبی داده و نیز موجب شیرینی میشود، در نتیجه دیگر نیاز به اضافه کردن شکر نیست. مواد لازم برای 8 نفر کره مقداری برای…
مواد لازم برای 8-10 نفر کره......................... 100 گرم شکر.................. 155 گرم تخم مرغ................ 4 عدد وانیلین.................. یک چهارم قاشق چایخوری میپل سیروپ.................2 قاشق سوپخوری آرد...................... 200 گرم بیکینگ پودر............... 1 قاشق چایخوری بادام آسیاب کرده................. 100 گرم ماست............. 200…
مواد لازم برای 8 نفر هلو یا شلیل (یا ترکیبی از هر دو میوه).................... 900 گرم پوست رنده کرده و آب لیموی تازه................ نصف یک لیمو شاه توت یا قره قات................ 100 گرم کره................ …
مواد لازم برای 24 عدد كرهی نرم....................115 گرم شكر ریز................ 115 گرم تخم مرغ ...............1 عدد اسانس بادام................. چند قطره آرد ........................225 گرم بیكینگپودر..................... یك و یكچهارم قاشق چایخوری مواد لازم رویه زردآلوی خشك و خردكرده.................175 گرم انبهی خشك…
مواد لازم برای 4 نفر خمیر میل فوی (هزار ورق) به میزان لازم سیب 3-4 عدد متوسط مارمالاد زردآلو 2 قاشق سوپخوری کرۀ آبکرده 50 گرم پودر شکر الک کرده 50 گرم…
مواد لازم برای 8-10 نفر تخممرغ 4 عدد شکر دانهریز 100 گرم وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری آب جوش1 قاشق سوپخوری کره آبکرده 3 قاشق سوپخوری آرد نول 80 گرم بادام آسیاب کرده 50 گرم خامه قنادی همزده و…
خمیر میل فوی حدود یک کیلوگرم مارمالاد زردآلو حدود 80 میلیلیتر (یکسوم پیمانه) سیب پوست کنده ورقهای خرد کرده 2 عدد زرده تخممرغ برای روی شیرینی 2 عدد شیر 1 قاشق چایخوری عسل 2-3 قاشق…
کیک سیب با تزئینی متفاوت كرهی خرد كرده 125 گرم شكر 125 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 180 گرم بیكینگپودر یك دوم قاشق چایخوری شیر 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) وانیل یك چهارم قاشق چایخوری سیب خرد و پخته شده…
مواد لازم برای تهیه كیك لیموی فرانسوی: كره 180 گرم شكر 180 گرم پوست لیموی رنده كرده 3 قاشق چایخوری تخممرغ 3 عدد آرد 250 گرم بیكینگپودر یك و یكدوم قاشق چایخوری نمك 1 پینچ آبلیمو یكسوم پیمانه مارمالاد…
مواد لازم برای 8-10 نفر تخممرغ 4 عدد شکر دانهریز 100 گرم عسل 1 قاشق چایخوری وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری آرد 100 گرم آرد ذرت 20 گرم مارمالاد زردآلو 150 گرم مواد لازم برای تهیه سیروپ : شکر 80…
كیک میوهی دهكده مواد لازم جهت تهیه این کیک: كشمش سیاه 170 گرم كشمش طلائی 220 گرم كشمش سبز 160 گرم برگهی زردآلوی خرد كرده 160 گرم مربای پوست پرتقال بدون شربت 60 گرم مربای آلبالو بدون شربت…
مواد لازم برای كیکهای كوچک با شکلات سفید و پسته كره ی خرد كرده 110 گرم شكر 110 گرمپوست لیموی رنده كرده از یك عددتخم مرغ متوسط 2 عدد (زرده و سفیده…
مواد لازم جهت پخت پاند كیك كشمشی: كره 200 گرم پودر شكر 200 گرم تخم مرغ 4 عدد وانیل یك چهارم قاشق چایخوری شیر 125 میلیلیتر آرد 250 گرم آرد ذرت 50 گرم…
كره نرم شده 125 گرم شكر دانه ریز 150 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 300 گرم بیكینگ پودر 1 قاشق چایخوری شیر 2 قاشق سوپخوری مربای پوست پرتقال بدون شربت 40 گرم كشمش خرد كرده 80…
مواد لازم برای حدود 25 عدد کره آبکرده (خنک شده) 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) تخممرغ 1 عدد آب 60 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) نمک 1 پینچ آرد 200 گرم رنگ قرمز خوراکی به میزان لازم مواد لازم برای…
مواد لازم برای 4 قرص نان آرد نان 400 گرم پودر مایه خمیر یک دوم قاشق چایخوری شکر 75 گرم شیر 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) تخم مرغ 1 عدد نمک یک دوم قاشق چایخوری کره…
آرد 375 گرم پودر شكر 125 گرم روغن جامد 225 گرم تخممرغ ریز 2 عدد شیرخشك یك و یكدوم قاشق سوپخوری وانیل یكچهارم قاشق چایخوری شیر 1 قاشق سوپخوری مارمالاد توتفرنگی یا زردآلو به مقدار لازم شربت ساده…
آرد 175 گرم كره سرد و خردكرده 90 گرم شكر ریز 50 گرم مواد لازم میانی مخلوطی از میوههای خشك 250 گرم (زردآلو، هلو، گلابی و سیب) آب سیب یا آب پرتقال 300 میلیلیتر مواد لازم رویه عسل…
بیسكویت خردكرده 125 گرم مربای آلبالوی بدون شربت 1 پیمانه زردآلوی خشك خردكرده دوسوم پیمانه گردوی خردكرده 90 گرم پودر نارگیل یكدوم پیمانه شیرعسلی یكدوم پیمانه كره آبكرده 125 گرم مواد لازم برای تهیه رویه كره 30 گرم وانیلین…
كره نرم 90 گرم شكر ریز 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 150 گرم مارمالاد زردآلو 80 گرم مواد لازم برای تهیه رویه لیموئی تخم مرغ 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد شكر 110 گرم خامه…