مواد لازم خمير پاي : آرد.............2 پيمانه روغن جامد و كره..................... سهچهارم پيمانه آبيخ................ 4 قاشق سوپخوري نمك.............. يك هشتم قاشق چايخوري وانيل ..............نصف قاشق چايخوري پودرقند.................. 3 قاشق سوپخوري زردة تخممرغ................ 1 عدد مواد مياني پاي: فندق و…
مواد لازم براي 2 عدد تارت آرد .....................250 گرم كرة سرد (خرد كرده) ...............150 گرم شكر دانه ريز.............. 100 گرم تخممرغ................ 1 عدد زردة تخممرغ .............1 عدد وانيلين ...............يكچهارم قاشق چايخوري مواد لازم مياني شكر.............. 250 گرم فندق ...............60…
مواد لازم كرهی نرم...................... 60 گرم پودر شكر............... 200 گرم كرهی بادامزمینی ................250 گرم كورن فلكس................. یك و یكسوم پیمانه كمپوت گیلاس خردكرده.................... 100 گرم شكلات چیپسی.................... 80 گرم گردوی خردكرده ................یكچهارم پیمانه نارگیل تازه و رندهكرده..................... حدود…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد ..............220 گرم نمک.......... یک چهارم قاشق چایخوری کرة سرد (خرد کرده)................. 115 گرم زردة تخممرغ ................1 عدد آب........... 2 - 3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی مارمالاد زردآلو ...............60 گرم (حدود…
مواد لازم براي 4 نفر آرد ....................250 گرم كرهي سرد و خردكرده............... 125 گرم شكر............... 100 گرم زردهي تخممرغ ...................2 عدد مواد لازم براي تهيهي مياني پنير خامهاي................225 گرم شكر.............. 75 گرم شيرهي خرما..................50 گرم آرد ذرت .............2 قاشق…
مواد لازم برای 10 – 12 نفر آرد ۲۲۰ گرم پودرشکر ۴۰ گرمپودر بادام ۴۰ گرمکرة سرد (مکعبی خرد کرده) ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد مواد لازم کرم پستهکره ۵۰…
مواد لازم برای 10-12 نفر آرد 300 گرم بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری شکر 55 گرم کره خرد کرده 125 گرم تخممرغ 2 عدد مواد لازم رویه زرده تخممرغ 1 عدد بادام و یا دانه کاج 2 قاشق سوپخوری مواد …
مواد لازم برای 10 – 12 نفر مواد لازم برای تهیه خمیر آرد 250 گرم پودر شکر 2 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ کرة سرد (خرد کرده) 180 گرم آب سرد 2 – 3 قاشق سوپخوری مواد…
مواد لازم برای حدود 50 عدد كره ٦٠ گرم شكر نرم و دانه ریز ٢٢٥ گرم خامه ٢١٠ گرم آرد ٣٠ گرم پودر بادام ٥٠ گرم مخلوط بادام و فندق خرد کرده ٣٠٠ گرم …
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد 220 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره سرد (خرد کرده) 115 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آب 2 - 3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی: مارمالاد زردآلو 60 گرم (حدود…
مواد لازم برای6-8 نفر آرد ١٧٥ گرم آرد برنج ٥٠ گرم كره ١٥٠ گرم پوست پرتقال رنده كرده ٢ قاشق چايخوری زرده تخم مرغ ١عدد آب سرد ٢قاشق سوپخوری پرك بادام و شكلات آبكرده برای تزئين مواد لازم…
مواد لازم برای 8 نفر بيسكويت کامل گندم یا بیسکویت اورئو ٢٥٠ گرم كره نرم شده ١٢٥ گرم پودر بادام ٣٠ گرم مواد لازم میانی: پودر ژلاتين یک و یکدوم قاشق چایخوری آب 2 قاشق سوپخوری پنير…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد 150 گرم نمک 1 پینچ شکر دانه ریز30 گرم کره سرد (خرد کرده) 100 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد آب سرد 2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی: آب لیموی تازه 60…
مواد لازم برای تعداد 6-8 نفر آرد 150 گرم نمک 1 پینچ پودر بادام 25 گرم کره سرد (خرد کرده) 75 گرم آب سرد 2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی: آب 600 میلی لیتر شکر دانه ریز 100…
تارتلِت میوههای تابستانی آرد 200 گرم بادام آسیاب كرده 55 گرم پودر شكر 85 گرم كره 115 گرم زردهی تخممرغ 1 عدد وانیل یك چهارم قاشق چایخوری شیر به مقدار لازم مواد لازم میانی: پنیر خامهای 225 گرم پودر شكر…
مواد لازم برای حدود42 عدد: کره نرم شده 150 گرم پودر شکر 80 گرم تخممرغ 1عدد وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری آرد 300 گرم مواد لازم رویه: کره 25 گرم خامه ساده 25 گرم عسل 50 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) خلال بادام…
آرد سبوسدار 1 و یكدوم پیمانهی سرپر (165 گرم) كرهی كمچرب یكسوم پیمانه (50 گرم) آب 3 قاشق سوپخوری آب سیب یا گلابی 1 قاشق سوپخوری سیب متوسط 1 عدد پرتقال درشت 2 عدد كیوی متوسط…
آرد 115 گرم كره 45 گرم ماست تازه 45 میلیلیتر (3 قاشق سوپخوری) آب پرتقال تازه 30 میلیلیتر (2 قاشق سوپخوری) مارمالاد هلو یا زردآلو 7 قاشق سوپخوری شیر برای براق كردن روی خمیر 4 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی هلوی رسیده 3 عدد…
آرد 155 گرم پودر شكر 30 گرم كره 100 گرم پودر بادام 60 گرم آب سرد 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) مواد لازم میانی آرد ذرت 2 قاشق سوپخوری شكر 4 قاشق سوپخوری پوست پرتقال رندهكرده 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری گیلاس، بدون هسته 600 گرم…
پودر بادام 125 گرم (1 پیمانه) تخممرغ همزده 1 عدد درشت شكر 250 گرم كره نرم 180 گرم آرد 250 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری پوست لیمو رنده كرده 1 قاشق چایخوری میخك كوبیده یكهشتم قاشق چایخوری مربای تمشك 200 گرم…