مواد لازم فیله گوسفند(پخته شده).............................200 گرم پیاز نگینی.................1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه....................به مقدار لازم فیله مکعبی مرغ(خرد شده)..................2 عدد، درشت روغن.....................به مقدار لازم پودر سیر...................به مقدار لازم ذرت کنسرو شده....................1 پیمانه چغندر یا لبو.................1 عدد متوسط هویج…
مواد لازم روغن.....................2 قاشق سوپخوری پورهی زنجبیل..............1 قاشق سوپخوری فلفل سفید..................1 قاشق چایخوری پورهی سیر.................1 قاشق سوپخوری زردچوبه...................یکچهارم قاشق چایخوری فلفل سبز قلمی خرد شده....................3 عدد نمک...................به مقدار لازم پیازداغ پوره شده....................2 قاشق سوپخوری بادام هندی..................5 عدد پودر نارگیل...................2 قاشق…
مواد لازم سینه مرغ ................1 عدد پیاز................... 1 عدد هویج نگینی و پختهشده.................. 1 عدد نخودفرنگی پختهشده ..............یکدوم پیمانه سوسیس رندهشده................. 3 عدد تخممرغ ................1 عدد زعفران، نمک و ادویه ..................به مقدار لازم پودر پانکو......................به مقدار لازم…
مواد لازم براي 4 نفر مرغ............... 1 عدد (1700 گرم) قرص عصارهي بره.............. 2 عدد سير له كرده............. 2 حبه كرهي آبكرده..............60 گرم سيبزميني پخته ............. 2 عدد متوسط نخودفرنگي پخته يا كنسروي.............. 280 گرم آرد........... 2…
مواد لازم روغن زیتون..................2 قاشق سوپخوری سیر له کرده .............1 حبه نخودفرنگی ..........900 گرم عصارة سبزیجات................ 1 عدد نمک و فلفل سیاه................به میزان لازم برگ نعنا برای تزئین.................به میزان لازم…
مواد لازم برای 4 نفر روغن2.............. قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده.................1 عدد زیره................1 قاشق چایخوری سیر خرد کرده.............. 2حبه زنجفیل تازه و خرد کرده.............به میزان لازم فلفل خرد کرده................1 عدد دانه رازیانه...............یکدوم قاشق چایخوری ادویه گرامماسالا................یک قاشق چایخوری گشنیز…
مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت چرخکرده 500 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیازداغ 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاری…
مواد لازم برای 4-6 نفر پیاز نگینی خرد کرده 200 گرم آب گوشت 1 لیتر پوره گوجه فرنگی 300 گرم آب گوجه 3 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده 250 گرم سیب زمینی خرد کرده 200 گرم نمک…
مواد لازم برای 2-4 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک سیر له کرده 1 حبه فلفل چیلی خرد کرده 1 عدد پنیر چدار رنده کرده 50 گرم جعفری ریز…
ساندویچ کلاب مرغ | طرز تهیه ساندویچ کلاب مرغ مواد لازم ساندویچ کلاب مرغ مرغ سرخکرده 200 گرم ژامبون مرغ خرد کرده 4 برش سس مایونز 60 گرم سس خردل یک قاشق سوپخوری نان جو 4 تکه…
مواد لازم برای 8-10 عدد سیب زمینی پخته و پوره کرده 3 عدد درشت نمک و فلفل سفید به میزان لازم روغن مخصوص سرخکردن به میزان لازم مواد لازم میانی: نخودفرنگی پخته دوسوم پیمانه زنجفیل رنده…
مواد لازم برای 4-6 نفر روغن کنجد 2 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده 2 عدد لوبیاسبز خرد کرده 100 گرم تره فرنگی ریز خرد کرده 1 ساقه کدو سبز خرد کرده 1 عدد جعفری خرد کرده…
مود لازم برای تهیه خوراك سبزی با پوره سیبزمینی پیازچه خردكرده 6 ساقه روغن مایع به مقدار لازم گوجهفرنگی خردكرده 4 عدد فلفل دلمهای رنگی خردكرده 1 عدد نخودفرنگی پخته 50 گرم نمك و فلفل و…
نخودفرنگی پخته 350 گرم سیر 1 حبه پیازچهخرد کرده 2 ساقه آبلیموی تازه 4 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق سوپخوری زیره سیاه یک دوم قاشق چایخوری سس فلفل تند به میزان لازم روغن زیتون…
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه نخودفرنگی 900 گرم عصاره سبزیجات 1 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم برگ نعنا برای تزئین به میزان لازم…
كالباس خردكرده 300 گرم خیارشور خردكرده 250 گرم سیبزمینی پخته و خردكرده 600 گرم تخممرغ پخته و رندهكرده 5 عدد نمك و فلفل به میزان لازم نخودفرنگی پخته 5/1 پیمانه سس مایونز 5/2 تا 3 پیمانه ژامبون 16 ورق…
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری قارچ ریز خرد كرده 250 گرم سیر له كرده 2 حبه پیازچهی ریز خرد كرده یك دستهی كوچك آبلیمو 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده از یك عدد پودر كاری…
مرغ 1 عدد (1700 گرم) قرص عصارهی بره 2 عدد سیر له كرده 2 حبه كرهی آبكرده 60 گرم سیبزمینی پخته 2 عدد متوسط نخودفرنگی پخته یا كنسروی 280 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری سس سویا 3…
سیبزمینی پوست كنده 4 عدد متوسط (800 گرم) هویج 2 عدد متوسط (240 گرم) كدو حلوائی پوست كنده 250 گرم پیاز خرد كرده 1 عدد درشت (200 گرم) نخودفرنگی 1 پیمانه (125 گرم) كلم برگ…
خمیر هزارلا 250 گرم نخودفرنگی 1 كیلوگرم لوبیاسبز 250 گرم كره 1 قاشق سوپخوری سفیدهی تخممرغ 1 عدد آرد سیبزمینی 1 قاشق سوپخوری خامهی صبحانه 3 قاشق سوپخوری تخممرغ 4 عدد پنیر فتا 60 گرم پنیر خامهای 375 گرم نمك…