Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
پنجشنبه 1 آذر 1403 - 12:02
صفحه اصلیآشپزیترشی و چاشنی

سس نخودفرنگی

قبلی بعدی
سس نخودفرنگی

shooroshirin

0 0

آسان

2 دقیقه
مواد مورد نیاز

مواد لازم

روغن زیتون..................2 قاشق سوپخوری

سیر له کرده .............1 حبه

نخودفرنگی ..........900 گرم

عصارة سبزیجات................ 1 عدد

نمک و فلفل سیاه................به میزان لازم

برگ نعنا برای تزئین.................به میزان لازم

آشپزباشی - معصومه عیوضی:

 

روش‌تهیه

روغن را در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. آن‌گاه سیر را در روغن تفت دهید. حالا نخودفرنگی را بیفزائید و 2 دقیقه آن را تفت دهید. سپس پودر عصارة سبزیجات، فلفل و نمک را افزوده و به میزان کافی آب اضافه کنید و آن را بپزید. اینک مواد فراهم کردة خنک شده را در کاسة دستگاه غذاساز بریزید و آن را پوره کنید. حالا سس را در ظرف مناسبی بریزید و رویش را برگ نعنا بیارائید.

برچسب ها: آموزش آشپزیسس نخود فرنگینخود فرنگیطرز تهیه سس نخود فرنگی نویسنده: shooroshirin تعداد بازديد: 657 تعداد نظرات: 0

نظر شما درباره این مقاله چیست؟



اگر کد خوانا نیست اینجا را کلیک کنید