مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ آویشن 400…
مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ…
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر آرد...................4 پیمانه بیکینگ پودر.................یک و یک چهارم قاشق مرباخوری نمک..................یک قاشق چایخوری سرخالی کرهی سرد ریز خرد شده.................250 گرم زردهی تخممرغ................ 2 عدد، زده شده آب...................یکدوم پیمانه مواد روی کالزونه(برای…
مواد لازم فیلهی مرغ....................6 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده شده................به مقدار لازم کره..................90 گرم ژامبون مرغ....................3 برش، ریز ریز خرد شده سیر................2 حبه، پوره شده پودر خردل......................یکدوم قاشق چایخوری ادویه مخلوط، پودر تخمگشنیز................یک قاشق…
مواد لازم برای 8 نفر نان تست.................. 16 ورق سس پستو..................8 قاشق چایخوری برگ ریحان...............16 عدد پنیر موزارلا...................8 ورق برش خورده گوجهفرنگی متوسط.................2 عدد نمک و فلفل .................به مقدار لازم…
مواد لازم برای 4 نفر پیاز درشت.......................یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر تخمگشنیز .........................به مقدار لازم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله..........................500 گرم روغن مایع..........................کمی نان لواش......................به مقدار لازم جعفری، تره، ریحان، پیازچه........................به مقدار لازم…
این کوکوها، شام شما را دلپذیر میکنند. سس گوجهفرنگی با ترکیب مناسب موادی مانند لیمو، زنجبیل و ریحان تهیه شده و عطر و بو میگیرد. مواد لازم برای 4 نفر سیبزمینی مکعبی…
مواد لازم برای 4 نفر نان برگر.............. 4 عدد بادمجان حلقهای خرد کرده و سرخکرده...............200 گرم گوجه فرنگی حلقهای خرد کرده............... 1عدد پیاز خلالی خرد کرده و سرخکرده..............1 عدد پنیر موزارلای ورقه ای خرد کرده......................…
مواد لازم براي 1 قرص نان شیر گرم .............250 میلیلیتر (1 پیمانه) آرد نان ..............500 گرم نمک............. 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر................ 12 گرم شکر............... 2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا ذرت .....................60 میلیلیتر (یکچهارم…
مواد لازم برای 2-4 نفر روغن مایع 4 قاشق سوپخوریپیاز خرد کرده 1 عددسیر له کرده 2 حبهگوجهفرنگی رنده کرده 1 کیلوگرمنمک و فلفل به میزان لازمآویشن یک چهارم قاشق چایخوریریحان…
مواد لازم برای 4 نفر آب پیاز 50 گرمسس کچاپ 50 گرمخردل یک قاشق سوپخورینمک و فلفل به میزان لازمسیر ساطوری کرده یک حبهراسته و فیله گوساله…
مواد لازم برای 6-8 نفر اسفناج خرد کرده 250 گرم ترهفرنگی خرد کرده 1 عدد درشت کره آبکرده 2 قاشق سوپخوری دانه کاج یا خلال بادام 40 گرم پیازچه خرد کرده 2 قاشق سوپخوری ریحان خرد…
مواد لازم برای 6 عدد آرد 150 گرم کره 75 گرم آب 2 قاشق سوپخوری سیبزمینی (پخته و خرد کرده) 1 عدد کدو (خرد و سرخ کرده) 1 عدد کوچک بادمجان (خرد و سرخ کرده) 1…
مواد لازم برای 1 قرص نان شیر گرم 250 میلیلیتر (1 پیمانه) آرد نان 500 گرم نمک 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر 12 گرم شکر 2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا ذرت 60 میلیلیتر (یکچهارم…
مواد لازم برای 4 نفر آب پیاز 50 گرم سس کچاپ 50 گرم خردل یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم سیر ساطوری کرده یک حبه راسته و فیله گوساله (چرخکرده) 500 گرم روغن زیتون…
مواد لازم براى ٤ نفر روغن مخصوص سرخکردنی به میزان لازم پیاز خلالی خرد کرده 1 عدد فیله مرغ خلالی خرد کرده 250 گرم قارچ خرد کرده 8 عدد نمک و فلفل به میزان لازم پودر…
مواد لازم برای 6-8 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری ران مرغ 8 عدد نمک یکدوم قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم پوره گوجهفرنگی یک پیمانه سیر له کرده 5 حبه پیازداغ 2 قاشق سوپخوری رزماری خرد…
كنلونی 10 عدد براكلی تكه شده 500 گرم خرده نان یك و یكدوم پیمانه پنیر خامهای 200 گرم شیر 160 میلیلیتر نمك و فلفل به میزان لازم پودر جوزهندی یكچهارم قاشق چایخوری كره و روغن زیتون 25…
روغن 3 قاشق سوپخوری پیاز خلالكرده 2 عدد مغز گردوی نیمكوب 1 پیمانه (200 گرم) نعنای خشك 1 قاشق سوپخوری نمك و زردچوبه به میزان لازم آب 750 میلیلیتر فیله گوجهفرنگی 250 گرم كشك سائیده 2 پیمانه…
خرده نان 150 گرم شیر 150 میلیلیتر قارچ ورقهای خرد كرده 225 گرم كره 25 گرم روغن زیتون 9 قاشق سوپخوری آرد سبوسدار 25 گرم آب گوشت 350 میلیلیتر گوجهفرنگی پوستگرفته و خرد كرده 4 عدد رب گوجهفرنگی…