مواد لازم برای 1 نفر گوجه فرنگی ...............2-3 عدد کره.......... 2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی.............1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه............. به میزان لازم کنسرو نخودفرنگی................یک دوم پیمانه تخم مرغ همزده................. 1 عدد درشت جعفری خرد…
مواد لازم برای 4 نفر سینة مرغ چرخکرده............... 1 عدد متوسط پیاز رنده کرده............ 1 عدد درشت سیب زمینی پخته و رنده کرده................ 4 عدد متوسط جعفری ریز خرد کرده.......... 60 گرم نمک و فلفل..............…
مواد لازم برای 4-5 نفر کره 50 گرم كعب مرغ 600 گرم نمک به میزان لازم زعفران حلکرده یک قاشق سوپخوری پوست لیمو رنده کرده از يك عدد آبلیمو از دو عدد آب پرتقال 1…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر فیله ماهی شیر یا تیلاپیا 300 گرم نمک و فلفل به میزان لازم سیر له کرده 2 حبه آرد سفید سهچهارم پیمانه تخممرغ همزده یک عدد آرد سوخاری یک…
مواد لازم برای 2 نفر آب پرتقال از یک عدد سرکه سفید دو قاشق چایخوری عسل دو قاشق چایخوری سس سویا دو قاشق چایخوری خلال پرتقال شيرين كرده 2 قاشق سوپخوري ادويه يك قاشق چايخوري ميگو تميز…
مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 2عدد نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه سفیده تخم مرغ 2عدد نمک یک دوم قاشق چایخوری بيکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری بيکینگ سودا (جوش شیرین) یک هشتم قاشق چایخوری سرکه 2…
مواد لازم برای 4-5 نفر مرغ درسته حدوداً یک و نیم کیلو گرم کره نرمكرده 50 گرم پودر سیر یک قاشق چایخوری سبزیجات معطر خشک 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به ميزان لازم پیاز متوسط…
مواد لازم برای1نفر سینه مرغ یک دوم از يك عدد روغن زیتون دو قاشق سوپخوری ادویه لیمو فلفلی به میزان لازم مارمالاد پرتقال 125 میلیليتر (نصف پیمانه) نمک و فلفل به میزان لازم…
مواد لازم براي 4-6 نفر روغن كنجد به ميزان لازم پياز خرد كرده 1 عدد متوسط كرفس خرد كرده 200 گرم فيله مرغ خرد كرده 4 عدد پاستاي صدفی 500 گرم مايونز كم چرب يا خامه…
مواد لازم برای 4 نفر کرفس 5 ساقه متوسط آرد يك و نيم قاشق سوپخوري شیر 1 پیمانه زرشک 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم مغز گردو خرد کرده 3 قاشق سوپخوری تخممرغ همزده…
مواد لازم برای پخت سوپ کلم بروکلی برای 6 نفر کره 80 گرم پیاز 3 عدد آرد سفید یکدوم پیمانه آب 2 لیتر براکلی 1 کیلوگرم گوجه فرنگی متوسط خرد كرده 1 عدد آویشن 1 قاشق چایخوری پودر…
مواد لازم برای 2 نفر میگو پاک كرده 250 گرم آبلیموی ترش از يك عدد سس سویا 2قاشق سوپخوری کلم براکلی گلچهاي خرد كرده 50 گرم آرد ذرت 4 قاشق سوپخوری روغن 3 تا 4 قاشق…
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخکرده 400 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری جعفری خرد و سرخکرده 4 قاشق سوپخوری پیاز سرخکرده 2 قاشق سوپخوری کدوی حلقهای…
مواد لازم برای 1 نفر گوجه فرنگی 2-3 عدد کره 2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کنسرو نخودفرنگی یک دوم پیمانه تخم مرغ همزده 1 عدد درشت جعفری…
مواد لازم برای 4 نفر گوشت با چربی 500 گرم روغن 6 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد درشت نخودفرنگی 500 گرم سیب زمینی خرد کرده 400 گرم نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم گوجه…
روغن 2 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده 40 گرم گوشت چرخکرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری نخود فرنگی پخته 50 گرم اسپاگتی خرد کرده 500 گرم نمک به میزان لازم زعفران 1 پینچ پنیر…
سینه مرغ چرخکرده 1 عدد متوسط پیاز رنده کرده 1 عدد درشت سیب زمینی پخته و رنده کرده 4 عدد متوسط جعفری ریز خرد کرده 60 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پودر پاپریکا…
مواد لازم برای تهیه کوفته لپه و گردو: لپه پخته و آسیاب کرده 300 گرم گردوی آسیاب کرده 300 گرم آرد 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد تره خرد کرده یک دوم پیمانه ترخون و…
ذرت پخته 50 گرم برنج پخته 1 پیمانه کنسرو ماهی تن بدون روغن 185 گرم تخم مرغ همزده 3 عدد روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی مینیاتوری دو نیم کرده 250 گرم شوید خرد کرده…
مواد مورد نیاز تهیه خورش شوید قورمه: روغن مایع 6 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد فیله مرغ خرد کرده 750 گرم شوید خرد کرده 500 گرم آب جوش 2 پیمانه نمک و فلفل به…