مــواد لازم: كیك اسفنجی............................................1 عدد خامه فرم گرفته......................................120 گرم میوههای دلخواه....................................به مقدار لازم سس توت فرنگی یا شكلات...................به مقدار كافی مواد لازم برای تهیه كیك اسفنجی: تخممرغ ......................................6 عدد شكر .............................150 گرم وانیل ..................................یكهشتم قاشق چایخوری روغن مایع.................................250 میلیلیتر آرد.........................................150…
مواد لازم: كرهی نرم.............125 گرم شكر .................120 گرم تخممرغ ..............3 عدد وانیل.............یكچهارم قاشق چایخوری آرد ................225 گرم بیكینگپودر .............یك و یكچهارم قاشق چایخوری شیر .................. 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) مارمالاد یا مربای آلبالو ................160 گرم خامهی فرم گرفته…
مواد لازم جهت تهیه پودینگ یخی تابستانی شربت توتفرنگی 75 میلیلیتر توتفرنگی 350 گرم كیك كرهای 250 گرم پورهی توتفرنگی 250 گرم بستنی توتفرنگی 550 گرم …
دسر توت فرنگی | طرز تهیه دسر توت فرنگی مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی: كیك اسفنجی* 1 عدد توتفرنگی 600 گرم شكر 150 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری آب برای ژلاتین یكچهارم پیمانه خامهی…
مواد لازم جهت پخت کیک توت جنگلی كرهی نرم 100 گرم شكر ریز 100 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ 2 عدد آرد 175 گرم نمك یك پینچ بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری شیر 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) خامهی فرم…
مواد لازم كیك شكلاتی با كرم توتفرنگی كره نرم 100 گرم شكر 100 گرم تخممرغ 2 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 175 گرم پودر كاكائو 15 گرم نمك 1 پینچ شیر 6 قاشق سوپخوری مارمالاد توتفرنگی 4 قاشق سوپخوری پسته…
كیك توتفرنگی كلاسیك | طرز تهیه کیک توت فرنگی مواد لازم جهت پخت کیک توتفرنگی كلاسیك كره بی نمك (در دمای محیط) 180 گرم شكر دانه ریز 160 گرم وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری بادام آسیاب…
آرد 300 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری شكر قهوهای روشن 100 گرم دوغ بینمك 375 میلیلیتر (یكو یكدوم پیمانه) تخممرغ همزده 2 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری كرهی آبكرده و خنك شده 150 گرم شكلات چیپسی 200…
مواد لازم کیک فنجانی با كرم پنیر كره نرم شده 115 گرم شكر ریز 80 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 115 گرم بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری توت فرنگی خردكرده 100…
مواد لازم کیک فوری با تزئین توتفرنگی كره نرم 125 گرم شكر 120 گرم تخممرغ 3 عدد وانیل یكچهارم قاشق چایخوری آرد 225 گرم بیكینگپودر یك و یكچهارم قاشق چایخوری شیر 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) مواد لازم…
مواد لازم کیک فرشته سفیدهی تخم مرغ 8 عدد پودر كرم تارتار 1 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری شكر ریز 225 گرم آرد 150 گرم مواد لازم برای تزئین كیك توت فرنگی یا شاهتوت 350 گرم آبلیمو 1…
مواد لازم کیک ساچر آرد 125 گرم پودر كاكائو 30 گرم شكر 200 گرم كره 100 گرم مارمالاد زردآلو یا توت فرنگی 80 گرم تخم مرغ 4 عدد مواد لازم برای تهیه كرم گاناش خامه 170 میلیلیتر شكر 70…
آرد 100 گرم بیكینگ پودر نصف قاشق چایخوری شكر 50 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ یك نصفه زرده تخممرغ یك نصفه كره 50 گرم مواد لازم برای تهیه كرم توتفرنگی توتفرنگی پوره كرده 500 گرم پودر شكر 175 گرم خامه 150 گرم ورق ژلاتین 6 عدد وانیلین یكدوم قاشق چایخوری توتفرنگی برای تزئین 200گرم مواد لازم…
مواد لازم کیک توتفرنگی با ژله تخممرغ 4 عدد شكر 100 گرم آب جوش 2 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 100 گرم آب كمپوت آناناس به میزان لازم خامه فرم گرفته 600 گرم كمپوت آناناس خردكرده 200…
شكلات سیاه خردكرده 90 گرم خامهی ساده 90 گرم آرد 100 گرم بیكینگپودر یك و یكچهارم قاشق چایخوری بادام پودركرده 50 گرم پودر كاكائوی الككرده 2 قاشق چایخوری نمك یكهشتم قاشق چایخوری كرهی نرم 90 گرم شكر 200…
شكلات سفيد 120 گرم شير 225 ميليليتر شكر 250 گرم كره نرم 75 گرم پنير خامهاي 90 گرم تخممرغ 2 عدد وانيلين يكچهارم قاشق چايخوري آرد 385 گرم بيكينگپودر 2 قاشق چايخوري نمك يكچهارم قاشق چايخوري مواد لازم براي تزئين كيك شربت ساده حدود 250 ميليليتر خامه فرم گرفته حدود 300 گرم توت فرنگي خرد…
كیك كرهای حدود 450 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری آب 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پنیر خامهای 375 گرم شكر 110 گرم خامه ساده 300 گرم توت فرنگی خرد كرده 130 گرم آبلیمو 1 قاشق سوپخوری مواد لازم…
كره آبكرده 70 گرم بیسكویت پودر كرده 150 گرم پاستا شكلاتی 100 گرم پاستا صدفی 50 گرم پنیر خامهای 150 گرم پودر شكر 50 گرم پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری عسل 2 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته 250 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری…
پودر ژلهی آلوئهورا 2 بسته (100 گرمی) آبجوش 250 میلیلیتر (1 پیمانه) توتفرنگی حدود 250 گرم شكلات سیاه یا شیری آبكرده 200 گرم…
آرد 400 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری نمك یكچهارم قاشق چایخوری كره 250 گرم شكر 300 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری تخممرغ درشت 3 عدد سفیدهی تخممرغ 1 عدد شیر 250 میلیلیتر توتفرنگی خردكرده 2 پیمانه خامهی فرم گرفته…