مواد لازم روغن مایع..................مقداری برای تفت دادن فلفل قلمی تند.................1 عدد سیر...................2 حبه، ریز خرد شده فیله ماهی قزلآلا...................7 عدد گوجه فرنگی.................500 گرم، خرد شده جعفری...................یک چهارم پیمانه نمک و فلفل.....................به میزان لازم اسپاگتی................500 گرم تخممرغ..................1 عدد…
مواد لازم برای 4 نفر: اسپاگتی....................500 گرم نمک................به مقدار لازم روغن مایع..................6 قاشق سوپخوری پودر پنیر پارمزان..................50 گرم مواد لازم برای سس جگر: کره...................30 گرم جگر مرغ..............250 گرم، رگ و ریشه گرفته، خرد کرده پودر آویشن.............یک قاشق چایخوری سرکه...............6…
مواد لازم گوجهفرنگی............... 2 عدد ریحان................. 2 دسته اسپاگتی............. 250 تا 300 گرم نمک............... به مقدار لازم پیاز................ 1 عدد دانه فلفل سیاه................. 8 عدد سرکه بالزامیک ............2 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ.............. 2 عدد کره.............. 120 گرم رب گوجه.................. 2…
مواد لازم برای4-6 نفر نمك .................3 قاشق چایخوری اسپاگتی .............1 بستهی 500 گرمی روغن مایع ...............80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) پیاز خردكرده............ 2 عدد متوسط گوشت چرخكرده ................400 گرم رب گوجهفرنگی................ 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه............... یكدوم قاشق…
مواد لازم برای 6 نفر لازانیا 6 ورق عصاره آبمرغ 1 عدد آب جوش یک چهارم پيمانه سینه مرغ پخته شده (بدون استخوان ) 3تکه پنیر خامه ای 250 گرم پنیر موزارلا رنده شده دالیا 2 پيمانه سس…
اسپاگتی با پنیر سفید مواد لازم اسپاگتی با پنیر سفید روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری اسپاگتی 300 گرم پنیر سفید 400 گرم گوجهفرنگی خرد كرده 2 عدد برگ جعفری برای تزئین به میزان لازم نمك…
مواد لازم برای 4-6نفر اسپاگتی یک دوم بسته روغن کنجد 8 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه پیازچه خرد کرده 6 ساقه کلم براکلی گلچهای خرد کرده 100 گرم گل کلم سفید گلچهای خرد کرده…
روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری سیر خردكرده 1 حبه كیپر خردكرده 2 قاشق سوپخوری زیتون سیاه خردكرده بدون هسته 12 عدد فلفل قرمز خرد كرده یك دوم پیمانه نمك به میزان لازم گوجهفرنگی خردكرده 1 كیلوگرم جعفری…
بادمجان دلمهای بزرگ 2 عدد روغن 150 میلیلیتر پیار خرد كرده 1 عدد سیر له كرده 2 حبه گوشت چرخكرده 350 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد كرده 400 گرم سس ووستر شایر…
اسپاگتی 250 گرم مواد لازم برای كوفتههای پنیری گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم (یكدوم پیمانه) رب گوجهفرنگی 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیه…
اسپاگتی 250 گرم مواد لازم برای كوفتههای پنیری گوشت چرخكرده 500 گرم جعفری خردكرده 2 قاشق سوپخوری پنیر پارمسان رندهكرده 60 گرم (یكدوم پیمانه) رب گوجهفرنگی 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد مواد لازم برای تهیهی…
روغن 2 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده 40 گرم گوشت چرخکرده 200 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری نخود فرنگی پخته 50 گرم اسپاگتی خرد کرده 500 گرم نمک به میزان لازم زعفران 1 پینچ پنیر…
نمك 3 قاشق چایخوری اسپاگتی 1 بسته 500 گرمی روغن مایع 80 میلیلیتر (یكسوم پیمانه) پیاز خردكرده 2 عدد متوسط گوشت چرخكرده 400 گرم رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه یكدوم قاشق چایخوری فلفل دلمهای سبز خردكرده 2 عدد نخودفرنگی پخته 1 پیمانه آبلیمو 60 میلیلیتر (یكچهارم…
اسپاگتی 150 گرم پیاز خردكرده 1 عدد قارچ خردكرده 150 گرم گوشت چرخكرده 500 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم آرد نخودچی 3 قاشق سوپخوری پیاز رنده كرده 1 عدد رب گوجهفرنگی 2 قاشق سوپخوری فلفل دلمهای خردكرده 1 عدد…
رب گوجهفرنگی 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خردكرده 2 قاشق سوپخوری كرفس ریز خردكرده یك ساقه روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری نمك، فلفل سیاه و فلفل قرمز در مجموع 1 قاشق چایخوری سركه سفید 2 قاشق سوپخوری آویشن 1 قاشق چایخوری…
نمك 3 قاشق چایخوری اسپاگتی 1 بسته 500 گرمی روغن مایع 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) پیاز خردكرده 3 عدد متوسط فیله مرغ مكعبی خردكرده 300 گرم فلفل سیاه یكدوم قاشق چایخوری آبلیمو 2 قاشق سوپخوری قارچ ورقهای خردكرده 100 گرم كدو سبز…
اسپاگتی خرد كرده 125 گرم تخممرغ همزده 2 عدد خامه 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) پنیر پارمسان رنده كرده 80 گرم (1پیمانه) روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز ریز خرد كرده 1 عدد گوشت چرخكرده 250…
اسپاگتی با سس گوجه فرنگی و میگو گوجهفرنگی خرد كرده 6 عدد متوسط پیاز ریز خرد كرده 1 عدد پرك فلفل قرمز یكچهارم قاشق چایخوری ریحان خرد كرده 2 قاشق سوپخوری سیر له كرده 1 حبه كره 4 قاشق…
روغن مایع حدود 3 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده 2 عدد متوسط مرغ چرخكرده 500 گرم پنیر پارمسان رنده كرده 40 گرم جوز هندی رنده كرده یك چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1عدد آرد سوخاری 100گرم نمك و فلفل سیاه به میزان لازم سیر…