نتایج جستجو برای "آش گوشت"
20 مورد یافت شد
-
آش کلم‌قمریوبلاگ
مواد لازم پیاز................یک عدد، نگینی خرد شده روغن...................4 قاشق غذاخوری کلم‌قمری..............2 عدد، نگینی خرد شده زردچوبه..................نصف قاشق مرباخوری لپه...............2 قاشق غذاخوری برنج..............3 قاشق غذاخوری نعناع داغ................2 قاشق غذاخوری تره و جعفری خرد کرده.....................نیم کیلو کشک یا ماست....................مقداری برای تزئین…
-
کله جوشوبلاگ
مواد لازم سبزی پاک شده شامل تره، گشنیز، جعفری و اسفناج..............100 گرم برگ کَرفس پاک شده...................30 گرم نعناع خشک..................1 قاشق سوپخوری بلغور..................50 گرم برنج......................120 گرم پیازداغ...................2 قاشق سوپخوری نخود پخته..................1 و یک‌چهارم لیوان آب مرغ غلیظ...................4 پیمانه کوفته آش: گوشت…
-
آش تره باروبلاگ
مواد لازم برنج خرده‌ی شمال (خیس شود)................ یک‌دوم پیمانه لپه (خیس شود)................... یک‌چهارم پیمانه استاک گوشت یا مرغ........................ یک‌ونیم لیتر هویج متوسط، نگینی‌خردشده.................... 1 عدد شلغم متوسط................. 1 عدد کدوی سبز قلمی کوچک .................2 عدد تره‌فرنگی.................. 1…
-
بزماش (یزد)وبلاگ
مواد لازم گوشت استخوان‌دار چرب .................... 300 گرم پیاز..............3 عدد لوبیا قرمز.............نصف پیمانه ادویه، نمک و روغن................به مقدار لازم برنج ایرانی...............نصف پیمانه ماش............یک پیمانه سبزی شامل شوید، تره و جعفری.................200 گرم اسفناج................200 گرم…
-
آش گوشوارهوبلاگ
مواد لازم جهت خمير گوشواره: آب گرم..........................نصف پيمانه سفيده‌ي تخم‌مرغ........................يك عدد نمك.......................يك قاشق چايخوري آرد...................حدود نيم كيلوگرم مواد لازم جهت مواد داخل گوشواره: گوشت چرخ‌كرده.......................200 گرم پياز رنده شده....................100 گرم نمك.........................يك قاشق چايخوري فلفل سياه..........................يك قاشق چايخوري سير رنده شده......................يك…
-
آش بلغوروبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر بلغور گندم..................3 پيمانه آرد.........................2 قاشق سوپخوري سير درسته....................2 الي 3 حبه گوشت همراه با استخوان...................300 گرم روغن................3 الي 4 قاشق سوپخوري حبوبات.............2 پيمانه سيرداغ.................1 قاشق سوپخوري زعفران، فلفل قرمز، نمك....................مقداري…
-
آش کلم و هویجوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر نخود..............................یک چهارم پیمانه لوبیا سفید....................یک چهارم پیمانه بلغور...........................یک چهارم پیمانه آب قلم یا گوشت............................یک لیتر کلم برگ سفید..........................250 گرم، خرد شده هویج.......................3 عدد، خرد شده برنج...........................یک چهلرم پیمانه سبزی آش........................یک و نیم کیلو،…
-
آش محلیوبلاگ
مواد لازم برای 6تا4 نفر عدس یا ماش............... 400 گرم پیاز متوسط، نگینی‌ریز خردشده ..............2 عدد روغن................. 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل............... از هرکدام یک‌دوم تا یک قاشق چایخوری سیب‌زمینی متوسط، ریز شده................ 5…
-
آش آبادان (آش صبحانه)وبلاگ
مواد لازم گوشت گردن گوسفند.................. 750 گرم نخود (از شب قبل خیس‌کرده)............... 1 پیمانه لوبیاسفید (از شب قبل خیس‌کرده)..................یک‌دوم پیمانه عدس (دو ساعت قبل از پخت خیس‌کرده).................1 پیمانه لپه باقلا زرد در صورت تمایل....................یک‌دوم پیمانه پیاز....................3…
-
آش گوجـه سـبزوبلاگ
مواد لازم برای 4-6 نفر پياز خرد كرده............... 2 عدد روغن مايع................به ميزان لازم فلفل سياه و زردچوبه.................. به ميزان لازم آب.................. دو ليتر برنج.............. 100 گرم لپه .............100 گرم سبزي آش خرد كرده*..................... 500 گرم گوشت كوفته…
-
آش دوغ اردبیلوبلاگ
معمولاً درست کردن آش برای خیلی‌ها سخت است به‌خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود درحالی‌که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوت‌وفن‌هایی دارد که با…
-
آش شله قلمکاروبلاگ
مواد لازم برای 10-12 نفر نخود.................. 70 گرم لوبیا سفید.............. 150 گرم لوبیا چیتی............... 150 گرم عدس ................200 گرم لوبیا چشم بلبلی............... 200 گرم گوشت گردن (گوسفندی)................ 1 کیلو پیاز ...............1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه .............به میزان…
-
آش بي‌بيوبلاگ
مواد لازم براي 10-12 نفر عدس................. 150 گرم نخود............... 75 گرم لوبيا چشم‌بلبلي................. 75 گرم سبزي آش خرد كرده............... 1 كيلوگرم(تره، شـويد، جعفــري، اســفناج، گشنيز) نمك و فلفل................... به ميزان لازم زردچوبه............ به ميزان لازم پيازداغ ..................4…
-
آبگوشت کشکوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی با استخوان............... 500 گرم پیاز............. 1 عدد بزرگ نخود........... 75 گرم زردچوبه .......... یک‌دوم قاشق چایخوری سیب‌زمینی.............. 2 عدد متوسط کشک............ 100 میلی‌لیتر نمک و فلفل سیاه ........... به میزان…
-
آش‌شـيروبلاگ
مواد لازم براي 4- 6 نفر گندم پوست كنده .................300 گرم نخود آبگوشتي............... 60 گرم شير .................1 ليتر (4 پيمانه) گوشت گردن گوسفند، پخته و كوبيده .................... 250 گرم قرص عصاره‌ي بره ................. 1 عدد نمك…
-
آبگوشت جو (اراك)وبلاگ
مــواد لازم: گوشت گوسفندی (دنده و گردن)........... 500 گرم پیاز خام................. 1 عدد جوی پوست‌كنده ............. 200 گرم نمك، فلفل و زرد لاله .............. به میزان لازم روغن محلی( یا كره) ............…
-
آش اناروبلاگ
مواد لازم برای 8-10 نفر لوبيا قرمز ١ پيمانه عدس یک‌دوم پيمانه بلغور جو يا گندم یک‌دوم پيمانه برنج یک‌دوم پيمانه آب گوشت يا آب ٨ پيمانه (2 لیتر) سبزي آش خرد کرده ٣٠٠ گرم پياز داغ…
-
آش چغندروبلاگ
لبو (چغندر) مکعبی خرد‌کرده ۵ عدد نخود ۱/۲ پیمانه لوبیای قرمز یا چینی ۱ پیمانه سبزی آش پاک کرده و خرد‌کرده نیم کیلو آب انار ۱ لیوان نعنا ۱ قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد سیر سرخ کرده…
-
آش ماسوا (بروجرد)وبلاگ
مواد لازم 8-10 نفر پیاز ریز خرد کرده 1 عدد بلغور گندم خیس کرده 1 پیمانه عصاره گوشت 2 عدد آب 3 لیتر(12پیمانه) اسفناج خرد‌کرده 700 گرم سیرداغ 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه…
-
آش هفت ترشیوبلاگ
مواد لازم برای 10 نفر نخود یک چهارم پیمانه لوبیا قرمز یک چهارم پیمانه عدس یک چهارم پیمانه گندم یک چهارم پیمانه جو یک چهارم پیمانه چغندر پوست گرفته 300 گرم برنج نیم دانه یک پیمانه باقالی یک…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
