نتایج جستجو برای "نگهداری ترشی"
23 مورد یافت شد
-
ترشی عنابوبلاگ
مواد لازم ترشی عناب عناب سیصد گرم آب لیموی تازه نصف پیمانه آب به میزان لازم شکر قهوه ای سه قاشق غذا خوری نعنای خشک دو قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی سه قاشق غذا خوری سرکه قرمز یا سفید سرکه قرمز یا سفید نمک…
-
ترشی بادمجان کبابیوبلاگ
مواد لازم بادمجان: ۵ عددزرشک: ۴ قاشق غذاخوریگردو: ۵ عددرب انار رقیق: ۱ لیوانسرکه: نصف لیواننمک و گلپر: به میزان لازم …
-
ترشی بامیهوبلاگ
مواد لازم بامیه: کیلو ( بهتر است ریز باشد ) نمک: قاشق غذاخوری آب: لیوان سرکه: لیوان سیر: 10 حبه سبزی های معطر ( ریحان، مرزه، شوید و تلخون): به مقدار لازم فلفل تند: به مقدار لازم …
-
ترشی پیاز فوری + طرز تهیهوبلاگ
مجله قرمز: این ترشی درخشان با رنگ جواهری یک مزه تند خوشمزه را برای غذا‌های بی‌شماری ارائه می‌دهد و همزمان یک رنگ دوست داشتنی به آن‌ها اضافه می‌کند که آب…
-
ترشی گوجه‌سبزوبلاگ
مواد لازم: گوجه سبز..............۱ کیلوگرم نمک.............۱ قاشق غذاخوری تخم گشنیز...............۱ قاشق چایخوری (دلخواه) ترخون............۳ شاخه کوچک (دلخواه) سیر.................۴-۵ حبه (دلخواه) فلفل سبز................۳ عدد (دلخواه) سرکه...........به مقدار لازم…
-
دنيای شيرين تـرشـی هاوبلاگ
اين روش معمولا به منظور ذخيره مواد غذايي در طي فصولي از سال كه امكان دسترسي به مواد غذايي تازه نمي‌باشد (مانند زمستان) به كار مي‌رود و مي‌توان از اين…
-
دنيای شيرين ترشی هاوبلاگ
همانگونه كه میدانید در فرآیند تهیه اینگونه محصولات از نمك و انواع اسیدهای متداول خوراكی استفاده میشود و بعد از طی یك دوره تخمیر با استفاده از ارگانیسمهای لاكتوباسیل، فرآورده…
-
نكته‌هایی شیرین در مورد مربا و مارمالادوبلاگ
نكته‌هایی شیرین در مورد مربا و مارمالادغلظت قند به كار برده شده در انواع مربا‌ها ممكن است بین 65 تا 67 درصد متفاوت باشد. این مقدار قند در اغلب كشورها…
-
ترشی مخلوط با آب گوجه فرنگی | طرز تهیه ترشیوبلاگ
ترشی مخلوط با آب گوجه فرنگی چغندر لبوئی متوسط 2 عدد لوبیا سبز 100 گرم هویج 2 عدد قارچ 200 گرم خلال پوست پرتقال شیرین كرده 2 قاشق سوپخوری موسیر تازه 100…
-
ترشی عناب | طرز تهیه ترشی عنابوبلاگ
ترشی عناب | طرز تهیه ترشی عناب مواد لازم برای تهیه این ترشی: عناب 500 گرم آب به میزان لازم آبلیمو یك دوم پیمانه رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری سركه‌ی انگور سفید یا قرمز 5/1 لیتر شكر 3 قاشق سوپخوری نعناع خشك 2 قاشق…
-
ترشی خلال با روغن زیتونوبلاگ
بادمجان 2 عدد فلفل دلمه‌ای رنگی 2 عدد قارچ 5 عدد سركه سفید به میزان لازم سیر خردكرده 2 حبه زیتون بدون هسته خردكرده 100 گرم نمك به میزان لازم روغن زیتون 1 پیمانه (250 میلی‌لیتر)…
-
ترشی مكزیكی | طرز تهیه ترشی مکزیکیوبلاگ
گل كلم خردكرده نیم كیلوگرم هویج خلال كرده 200 گرم موسیر 100 گرم جوانه ماش 2 پیمانه زیتون بی‌هسته و حلقه‌ای خرد كرده 2 پیمانه سیر خردكرده یك بوته پودر فلفل قرمز یك قاشق چایخوری بادمجان خردكرده…
-
ترشی زالزالكوبلاگ
زالزالك یک كیلوگرم سیر 15 حبه دارچین یک قاشق چایخوری نمك 2 قاشق چایخوری سركه به میزان لازم…
-
چاتنی انبهوبلاگ
انبه پوست و هسته‌گرفته 5 عدد خرمای رطب هسته‌گرفته 250 گرم زردآلوی هسته‌گرفته 500 گرم یا قیسی 250 گرم روغن زیتون 1 پیمانه آلوی هسته‌گرفته 500 گرم رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق سوپخوری سیاهدانه یك قاشق چایخوری دارچین…
-
ترشی گوجه‌فرنگی مینیاتوریوبلاگ
گوجه‌فرنگی مینیاتوری 1 كیلوگرم نمك 1 قاشق سوپخوری (سرخالی) سركه به میزان لازم…
-
ترشی بادمجانوبلاگ
بادمجان یك كیلوگرم موسیر 100 گرم سیر 2 بوته هویج متوسط 3 عدد كلم‌برگ 500 گرم فلفل دلمه‌ای رنگی 3 رنگ دلخواه از هر كدام 1 عدد نعنا خشك یك‌دوم پیمانه نمك 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق…
-
ترشی میوهوبلاگ
به 500 گرم سیب 500 گرم گلابی 500 گرم هلو 500 گرم زردآلو 500 گرم آلبالو 500 گرم شلیل 500 گرم گیلاس 500 گرم كیوی 5-6 عدد كلم بنفش یك كیلوگرم چغندر لبوئی قرمز یك كیلوگرم ادویه یك قاشق سوپخوری سیاهدانه بوداده…
-
ترشی خیاروبلاگ
خیار ریز قلمی 500 گرم سیر 5 حبه فلفل سبز قلمی 5 عدد نمك 1 قاشق سوپخوری سركه سفید به میزان لازم…
-
ترشی پوست لیمووبلاگ
لیموترش 500 گرم نمك به میزان لازم سركه سفید به میزان لازم…
-
ترشی لیتهوبلاگ
بادمجان یك كیلوگرم سركه 750 میلی‌لیتر فلفل سبز 50 گرم سیر 8 حبه زردچوبه 1 قاشق سوپخوری نمك 1 قاشق سوپخوری نعنای خشك 1 قاشق سوپخوری گلپر 1 قاشق سوپخوری…
-
ترشی بامیه | طرز تهیه ترشی بامیهوبلاگ
مواد لازم ترشی بامیه بامیه یك كیلوگرم سیر یك بوته موسیر 50 گرم ادویه 1 قاشق چایخوری نمك 1 قاشق چایخوری سركه سفید به میزان لازم…
-
لیته انبه با تمر هندی | ترشی انبه با تمبر هندیوبلاگ
مواد لازم لیته انبه با تمر هندی | ترشی انبه با تمبر هندی تمر هند 250 گرم انبه رسیده 1 كیلوگرم سركه سفید 500 میلی‌لیتر ( 2 پیمانه) شكر 2 قاشق سوپخوری رازیانه 1 قاشق سوپخوری زیره سبز 1 قاشق سوپخوری زنیان یك دوم قاشق…
-
ترشی بادمجان با تمر هندی | تهیه ترشی بادمجان دلمه‌ای با تمر‌هندیوبلاگ
برای تهیه ترشی بادمجان با تمر هندی به مواد زیر نیاز داریم: تمرهندی 400 گرم سركه 500 میلی‌لیتر (2 پیمانه) نمك 1/5 قاشق سوپخوری بادمجان دلمه‌ای 6 عدد هویج 100 گرم سیر 50 گرم پیاز 1 عدد گل‌كلم 150 گرم فلفل تند 50 گرم ترخون خشك 2 قاشق سوپخوری پودر گلپر یك‌دوم قاشق…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
