مواد لازم براي 24 عدد آرد............... 200 گرم بيكينگپودر.................1 قاشق چايخوري كره نرم............... 200 گرم شكر............... 180 گرم تخممرغ................ 4 عدد وانيلين.............. يكچهارم قاشق چايخوري قهوه فوري............. 10 گرم آب جوش............ يكچهارم پيمانه گردوي خردكرده............... 125 گرم…
مواد لازم براي 24 عدد آرد................... 400 گرم بيكينگپودر.............. 2 قاشق چايخوري نمك .................يكچهارم قاشق چايخوري كره................ 250 گرم شكر................ 300 گرم اسانس وانيل............... 1 قاشق چايخوري تخممرغ درشت............... 3 عدد سفيدهي تخممرغ............... 1 عدد شير............ 250 ميليليتر توتفرنگي خردكرده..............…
مواد لازم براي 6 نفر سير له كرده...............2 حبه پياز خرد كرده............ 1 عدد كرفس خرد كرده ..............سه چهارم پيمانه گوشت چرخكرده.................... 750 گرم نان سفيد برشي (خرد كرده)............ 1 پيمانه شير................. 60 ميلي ليتر (يك…
مواد لازم: كرهی نرم.............125 گرم شكر .................120 گرم تخممرغ ..............3 عدد وانیل.............یكچهارم قاشق چایخوری آرد ................225 گرم بیكینگپودر .............یك و یكچهارم قاشق چایخوری شیر .................. 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) مارمالاد یا مربای آلبالو ................160 گرم خامهی فرم گرفته…
مواد لازم برای 12 عدد: كرهی نرمشده...............170 گرم شكر ریز.............120 گرم تخممرغ.............3 عدد آرد...............170 گرم بیكینگ پودر ..........یك قاشق چایخوری پوست و آب لیمو..............نصف یك عدد كمپوت گیلاس.............60 گرم مواد لازم برای تهیهی كرم پاتیسیر: زردهی تخممرغ.............3 عدد شكر ریز …
مواد لازم برای 16 عدد آرد 250 گرم بيكينگپودر 2 قاشق چايخوری نمك يكچهارم قاشق چايخوری شير 80 ميليليتر (يكسوم پيمانه) خامهصبحانه 80 ميليليتر (يكسوم پيمانه) كره نرم 125 گرم شكر 200 گرم تخممرغ 3 عدد درشت اسانس وانيل 1…
مواد لازم برای 12-15 عدد آب 250 میلیلیتر (یک پیمانه) دوغ 180 میلیلیتر (سه چهارم پیمانه) روغن مایع 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) تخممرغ 3 عدد درشت شکر 180 گرم پودر کاکائو 75 گرم نمک یکچهارم…
مواد لازم برای 15 عدد کره 90 گرم شکلات شیری 230 گرم تخم مرغ (زرده و سفیده جدا) 6 عدد درشت شکر 100گرم بستنی وانیلی برای سرو به میزان لازم…
مواد لازم برای 6 کاپ کیک بزرگ کره نرم شده 125 گرم شکر180 گرم تخممرغ 3 عدد درشت آرد 275 گرم پودر بادام 40 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری شیر 125 میلی…
آرد 300 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری شكر قهوهای روشن 100 گرم دوغ بینمك 375 میلیلیتر (یكو یكدوم پیمانه) تخممرغ همزده 2 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری كرهی آبكرده و خنك شده 150 گرم شكلات چیپسی 200…
مواد لازم کاپ کیک گلهای رز برای 12 نفر تخم مرغ 3 عدد کره نرم شده 250 گرم شکر 180 گرم آرد 300 گرم وانیلین یک قاشق چایخوری شیر 125 میلیلیتر (یکدوم پیمانه) گلاب 1 قاشق سوپخوری هل یکدوم…
مواد لازم کیک كشمشی كره 180 گرم شكر قهوهای 180 گرم تخممرغ 3 عدد پوست پرتقال رندهكرده یك قاشق چایخوری آرد 180 گرم بیكینگ پودر یك قاشق چایخوری آب پرتقال سه قاشق سوپخوری كشمش طلائی 75 گرم…
مواد لازم کیک فنجانی با كرم پنیر كره نرم شده 115 گرم شكر ریز 80 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 115 گرم بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری توت فرنگی خردكرده 100…
مواد لازم کیک فنجانی با كرم پاتیسیر كره نرمشده 170 گرم شكر ریز 120 گرم تخممرغ 3 عدد آرد 170 گرم بیكینگ پودر یك قاشق چایخوری پوست و آب لیمو نصف یك عدد كمپوت گیلاس 60 گرم مواد لازم…
مواد لازم کیک فوری با تزئین توتفرنگی كره نرم 125 گرم شكر 120 گرم تخممرغ 3 عدد وانیل یكچهارم قاشق چایخوری آرد 225 گرم بیكینگپودر یك و یكچهارم قاشق چایخوری شیر 60 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) مواد لازم…
روغن مایع 1 قاشق سوپخوری پیاز خردكرده 1 عدد فیلهی مرغ خردكرده 300 گرم ماست 250 میلیلیتر آرد 330 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری روغن مایع (اضافی) 125 میلیلیتر تخممرغ همزده 2 عدد آبلیمو 2 قاشق سوپخوری گشنیز خردكرده…
مواد لازم کیک فنجانی هویج و هل شكر قهوهای 100 گرم شكر سفید 80 گرم روغن مایع 250 میلیلیتر تخم مرغ 4 عدد پوست پرتقال رندهكرده 1 قاشق چایخوری هل آسیابكرده یك قاشق چایخوری زنجفیل (در صورت…
مواد لازم کیک فنجانی نارگیلی كرهی نرم 125 گرم پوست لیموی رندهكرده 1 قاشق چایخوری شكر ریز 150 گرم تخم مرغ 2 عدد پودر نارگیل 40 گرم (یكدوم پیمانه) آرد 185 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری شیر 125 میلیلیتر مواد…
تخممرغ 3 عدد كره نرم 200 گرم شكر ریز 180 گرم شیر 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) آرد 225 گرم بیكینگپودر یك و یكدوم قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری شكلات سیاه خردكرده 100 گرم پشمك به میزان لازم پودر…
شكلات سیاه خردكرده 90 گرم خامهی ساده 90 گرم آرد 100 گرم بیكینگپودر یك و یكچهارم قاشق چایخوری بادام پودركرده 50 گرم پودر كاكائوی الككرده 2 قاشق چایخوری نمك یكهشتم قاشق چایخوری كرهی نرم 90 گرم شكر 200…