قیمه - جستجو

نتایج جستجو برای "قیمه"

22 مورد یافت شد

خورش قیمه بادمجان با عدسوبلاگ

مواد لازم بادمجان ( بزرگ ) 1 عدد عدس یا دال عدس 200 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری زیره 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل ( به مقدار لازم) زردچوبه ( به مقدار لازم) رنجبیل ( به مقدار لازم) پیاز 1 عدد سیر (…
کدو پلو سیستانیوبلاگ

مواد لازم برنج: ۴ پیمانه گوشت خورشتی بدون چربی: ۳۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد کدو سبز: ۴ عدد کشمش: ۱ فنجان شوید خشک: نصف لیوان نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده غلیظ: به…
مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه چقدر است؟وبلاگ

آشپزی ایرانی گنجینه‌ای از طعم‌ها و عطرهاست و یکی از غذا‌هایی که به‌شدت خودنمایی می‌کند «قیمه» است. این خورش سنتی ایرانی دارای تاریخچه‌ای غنی است که ریشه در فرهنگ سنتی…
خورش قیمه با قارچوبلاگ

مواد لازم پیاز بزرگ ۲ عدد لپه ۲۵۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری عصاره گوشت ۱ لیوان سیب زمینی متوسط ۲ عدد دارچین ۱ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲…
چگونه تلخی و شوری قیمه و قورمه سبزی را بگیریم ؟وبلاگ

لیمو عمانی ، خورش قیمه را تلخ می کند در صورتی که از آن استفاده صحیحی صورت گیرد ، خورشی بسیار خوشمزه خواهیم داشت و در غیر این صورت ، روی…
گوجه‌پلووبلاگ

مواد لازم گوجه‌فرنگی........... 500 گرم پیاز، نگینی‌خردشده ...............2 عدد برنج................ 2 پیمانه گوشت گوسفندی، قیمه‌ای خردشده................ 200 گرم روغن حیوانی یا کره.............. به مقدار لازم روغن، نمک، فلفل و زردچوبه.............. به مقدار لازم…
قیمه نثاروبلاگ

مواد لازم برنج........................1 کیلوگرم پیاز......................نیم کیلوگرم روغن.................به مقدار لازم گوشت.................750 گرم زردچوبه .............. به مقدار لازم رب گوجه‌فرنگی............... 2 قاشق سوپخوری محلول زعفران.....................به مقدار لازم گلاب................... 1 قاشق سوپخوری نمک................... به مقدار لازم مواد لازم برای تزئین: زرشک....................200 گرم شکر.................1 قاشق سوپخوری کره.....................…
خورشت سیب و آلبالووبلاگ

مواد لازم لپه..................... یک‌دوم پیمانه پیاز نگینی خردشده..................... 2 عدد گوشت گوسفندی، قیمه‌ای خردشده ...................300 گرم آلبالو................ 500 گرم شکر................... 4 تا 5 قاشق سوپ‌خوری سیب سبز یا سیب ترش...................... 4 عدد زردچوبه، زعفران، نمک، فلفل و…
سیر پلووبلاگ

مواد لازم برای 6 تا 4 نفر برنج .................3 پیمانه سیر تازه.................. یک بوته کره ......................100 گرم گوشت گوسفندی قیمه‌ای خردشده................. 500 گرم نمک و فلفل................. به مقدار لازم سیر تازه و گوجه گیلاسی.................. به مقدار…
بادمجان شکم‌پروبلاگ

مواد لازم برای 6 نفر بادمجان......................3 عدد نمک و فلفل..................به میزان لازم روغن مخصوص سرخکردنی...............به میزان لازم گوشت قیمه‌ای خرد کرده.................300 گرم پیاز رنده کرده................1 عدد زردچوبه..............یک‌چهارم قاشق چایخوری رب گوجه‌فرنگی....................یک و نیم قاشق سوپخوری فلفل سبز خرد…
خوراك هونكار بیندی (خان پسندید) (تركیه)وبلاگ

مــواد لازم: گوشت گوسفندی ................. 500 گرم پیاز نگینی خردشده ................... 2 عدد گوجه‌فرنگی ................. 2 عدد نمك و فلفل سیاه .................... به مقدار لازم بادمجان ................. 1 كیلوگرم آرد ............... …
پلوی منگنوبلاگ

مــواد لازم: برنج ............ 2 پیمانه گوشت بره ............. 100 گرم پیاز نگینی خردشده ............ 1 عدد قارچ خردشده ............. 100 گرم گوجه‌فرنگی ............ 3 عدد نمك و فلفل سیاه ............ مقداری شوید تازه ............ 50 گرم گردوی…
خورش زرشك (ویژه‌ی كرمانشاه)وبلاگ

مواد لازم برای 6-8 نفر: روغن ............... به میزان لازم پیاز خردكرده................ 2 عدد گوشت گوسفندی................. 750 گرم لپه‌ی خیس كرده ............. یك‌دوم پیمانه زرشك ...............250 گرم نمك، فلفل و ادویه............... به میزان لازم…
بادمجان شکم‌پروبلاگ

مواد لازم برای 6 نفر بادمجان3 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مخصوص سرخکردنیبه میزان لازم گوشت قیمه‌ای خرد کرده300 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد زردچوبه یک‌چهارم قاشق چایخوری رب گوجه‌فرنگی یک و نیم…
پیچاق قیمه (اردبیل)وبلاگ

مواد لازم برای 6 - 8 نفر پیاز خرد کرده 300 گرم روغن به میزان لازم گوشت خرد کرده گوسفندی (راسته یا قلوه گاه) 450 گرم زردچوبه یک‌دوم قاشق چایخوری خلال بادام 200 گرم رب گوجه‌فرنگی…
خورش خلال باداموبلاگ

مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت مغز ران گوسفند 500 گرم (قیمه‌ای خرد کرده) کره یا روغن حیوانی 50 گرم پیازداغ خلالی یک دوم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک سوم قاشق چایخوری خلال…
پلوی خرمشهریوبلاگ

طرز تهیه پلو خرمشهری: گوشت گوسفندی 500 گرم پیاز درشت 1 عدد روغن مایع به میزان لازم سیب‌زمینی 3 عدد پیاز 1/5 كیلوگرم ادویه * به میزان لازم نمك به میزان لازم برنج 600 گرم (4 پیمانه) * شامل زردچوبه،…
برنج سرخ شدهوبلاگ

برنج 1 كیلوگرم فیله گوساله 400 گرم سیر رنده كرده 3 حبه پیاز خردكرده 1 عدد موسیر رنده كرده 50 گرم فلفل دلمه‌ای از هر رنگ ریز خردكرده 1 عدد پیازچه خردكرده 100 گرم قارچ خردكرده 200…
خورش زرشکوبلاگ

مواد لازم برای پخت خورش زرشک: روغن به میزان لازم پیاز خردكرده 2 عدد گوشت گوسفندی 750 گرم لپه خیس كرده یك‌دوم پیمانه زرشك 250 گرم نمك، فلفل و ادویه به میزان لازم…
پلو با قارچ و گوشتوبلاگ

برنج 4 پیمانه (حدود 600 گرم) كره 150 گرم گوشت گوسفندی قیمه‌ای خردكرده 500 گرم رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق سوپخوری پیازداغ 3 قاشق سوپخوری قارچ ورقه كرده 500 گرم فلفل دلمه‌ای سبز، زرد و قرمز خردكرده…
هلیم گندموبلاگ

گندم 400 گرم برنج 100 گرم گوشت سردست یا گردن 500 گرم سینه مرغ 250 گرم شیر 1 لیتر خامه 200 گرم نمك، دارچین و شكر به میزان لازم…
دلمه بادمجان | طرز تهیه دلمه بادمجانوبلاگ

مواد مورد نیاز دلمه بادمجان: بادمجان قلمی یا دلمه‌ای 8 عدد روغن 1 پیمانه (200 میلی‌لیتر) گوشت چرخكرده یا قیمه‌ای 500 گرم پیاز سرخكرده 100 گرم نمك و فلفل به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی یا آب…