مواد لازم خرما: ۱۵۰ گرم پودر کاکائو: ۱ قاشق مرباخوری فندق: نصف استکان…
مواد لازم لوبیا سبز............ ۲۵۰ گرم هویج متوسط ..............۱ عدد سیب زمینی .............. ۲ عدد پیاز ................ ۱ عدد گوشت چرخ کرده.............. ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم پیاز داغ..............۲ عدد زعفران............... به مقدار دلخواه تخم مرغ.............۳ عدد نمک،فلفل،زردچوبه؛دارچین ، پودر…
مواد لازم آرد برنج...............200 گرم کره................200 گرم شیر..................2 پیمانه شکر...................150 گرم بادامزمینی خرد کرده و تفت داده شده خلال پسته..................به اندازه لازم…
چرب کردن سطح داخلی پیمانه از وقتی بچه بودم همیشه عاشق قنادی بودم. قنادی (کیک و شیرینیپزی) یعنی سروکار داشتن با مواد چسبناک مثل بادام زمینی (کره)، کره معمولی، عسل و....…
کوکوهای کوچک در تایلند به عنوان غذای خیابانی بسیار محبوب هستند و غذای حاضری کاملی را تشکیل میدهند. حتی میشود آنها را به عنوان پیش غذا سرو کرد. مواد لازم برای…
مواد لازم برای 12-14 نفر مواد لازم پایۀ چیزکیک بادام زمینی بو داده و پوست گرفته ............... ۲۰۰ گرم بیسکویت کرمدار شکلاتی.......... ۲۰۰ گرم خرمای هسته گرفته ............ ۸ عدد کرۀ آبکرده............. ۵۰ گرم مواد لازم…
مواد لازم برای ۸ -10 نفر گردوی خرد شده.................... ۲۰۰ گرم بادامزمینی پوست گرفته و خردشده................ ۲۰۰ گرم پسته خرد شده.................. ۵۰تا ۱۰۰ گرم کنجد...............۳۰ گرم کشمش پلویی ................۳۰ گرم شکر قهوهای..............۲۰ گرم کره بادامزمینی................۵۰ گرم عسل..................2 -…
مواد لازم کره 125 گرمشکر دانه ریز 55 گرمتخم مرغ 2عددآرد نول 300گرموانیلین یک هشتم قاشق چایخورینمک 1 پینچمواد لازم برای تهیۀ کرم کره ای گردوکرۀ نرم شده 150 گرمپودر شکر …
مواد لازم برای حدود 20عدد کرة نرم شده 125گرمکرة بادام زمینی 100 گرمشکر 50گرمشکر قهوه ای 115گرمتخم مرغ 1 عدد درشتاسانس وانیل 1 قاشق چایخوریآرد …
مواد لازم برای 4 نفر سس سویا یکچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) کره بادام زمینی 2 قاشق سوپخوری آب لیمو یکچهارم پیمانه (60 میلیلیتر) شکر قهوهای 1 قاشق سوپخوری پودر کاری 1 قاشق سوپخوری سیر له کرده…
مواد لازم برای حدود 16 عدد پودر بادام درختی یا بادام زمینی ۱۷۵ گرم پودر کاکائو ۵۰ گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک یک پینچ تخم مرغ یک عدد درشت کرة آبکرده 2 قاشق سوپخوری شیرة…
مواد لازم برای حدود 25 – 30 عدد کرة نرم شده ۲۵۰ گرم شکر قهوهای ۲۵۰ گرم شکر سفید ۵۰ گرم زرده تخممرغ یک عدد تخممرغ یک عدد اسانس وانیل یک قاشق چایخوری آرد ۳۸۰ گرم نمک یک…
مواد لازم برای حدود 80 تکه کره بادام زمینی 500 گرم کره 425 گرم پودر شکر 500 گرم شکلات تلخ 175 گرم کره 55 گرم …
مواد لازم برای حدود 14 عدد کره 90 گرم پودر شکلات(هات چاکلت) 160گرم بادام زمینی یا فندق بوداده و خرد کرده 60 گرم نی های کوچک تزئینی کاغذ گیپور و روبان…
مواد لازم برای 12-14 نفر مواد لازم پایۀ چیزکیک بادام زمینی بو داده و پوست گرفته ۲۰۰ گرم بیسکویت کرمدار شکلاتی ۲۰۰ گرم خرمای هسته گرفته ۸ عدد کرۀ آبکرده ۵۰ گرم مواد لازم برای مایۀ…
مواد لازم برای تعداد 10 عدد کرهنرم شده 90 گرم شكر دانه ریز 150 گرم تخم مرغ 1 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری بيكينگ پودر یک و یک چهارم قاشق چايخوری نمك …
مواد لازم برای 18 برش کره بادام زمینی 80 گرم کره 45 گرم پودر شکر 40 گرم خرده های کیک 230 گرم شکلات سفید 125 گرم بادام زمینی خرد کرده 50 گرم بینمک…
مواد لازم برای حدود 36 عدد شکلات تلخ 185 گرم کره 20 گرم نان میکادو 2 عدد شیر عسلی180 میلی لیتر کرۀ بادام زمینی 3 قاشق سوپخوری عسل2 قاشق سوپخوری …
کره 110 گرم شکر قهوهای 220 گرم شیر125 میلیلیتر (یکدوم پیمانه) کره بادامزمینی 165 گرم شکلات تلخ یا شیری، آب کرده 130 گرم بادامزمینی خرد کرده 65 گرم…
مواد لازم برای 12-15 عدد آب 250 میلیلیتر (یک پیمانه) دوغ 180 میلیلیتر (سه چهارم پیمانه) روغن مایع 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) تخممرغ 3 عدد درشت شکر 180 گرم پودر کاکائو 75 گرم نمک یکچهارم…
مواد لازم برای 4 نفر بادام زمینی یا گردو 100 گرم سیر 4 حبه ریحان 50 گرم پنیر پارمسان رنده کرده 100 گرم روغن زیتون 100 میلیلیتر پاستای نیمه پخته 600 گرم نمک و فلفل به میزان…